好吃易做的家常小菜

图书标准信息

• 作者 丁秀娥 著
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2012-01
• 版次 1
• ISBN 9787506479486
• 定价 26.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 111页
• 字数 88千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 尚锦好吃易做系列

【内容简介】

　　凉拌、煎炸、糟卤、快炒、酱渍等7种做法

　　几百道营养美味的可口小菜

　　无论下酒、下饭、配粥，都十分合适

　　好吃、易做、美味、营养，尽在《好吃易做的家常小菜》

【目录】

清爽可口的凉拌小菜

忘忧菜

三丝拉皮

五味海瓜子

凉拌青木瓜

糖醋桂花马蹄

黑椒蒜味毛豆

日式和风洋葱

凉拌西瓜肉

梅香醉鸡

南瓜泡菜

味噌黄瓜船

×O酱拌银芽

成蛋拌芥菜

黄瓜醋章鱼

银鱼拌茄丝

蒜蓉青蚵

柚醋拌牡蛎

凉拌鸡翅

沙茶拌丁香山苏

明太子芦笋

山东烧鸡

呛腌蚬子

洋葱海南鸡

椒麻毛肚丝

薄荷香白玉

凉猪肉冻

乳酪番茄片

冰脆苹果醋莲藕

蜜汁苹果拌芦荟

地中海小番茄

嫩姜晌螺

韭黄腰丝

芹菜咸菜拌鹅肠

香油贡菜

泰式拌番茄

×O酱甜豆墨鱼

鸡肉青木瓜沙拉

和风芝麻淋蔬果

加州风酪梨

泰式凉拌海鲜

蜂蜜桂花芋头

凉拌辣味花生

姜末小芥菜

酸拌大白菜

盐味苦瓜

凉拌腐竹

虾皮瓠瓜

凉拌洋菜

意式双茄

龙须菜

香干黄豆芽

树子翠爽

油泼土豆片

辣拌白菜

红糟藕片

酸菜油花生

豆瓣牛蒡

甜酸豇豆

香椿百页

辣子菜

炝拌芹菜丝

醋昧海带芽

五味菠萝

洛神

蒜泥白肉

水晶鸡

凉拌茄子

雪菜百页

辣酱丁香

麻辣西芹

五彩豆薯

糟白金针笋

三丝贡菜

百合金枪鱼

明色山药

紫霞三彩

柚仁飘香

酸甜圆白菜

鸡汁干丝

腐乳白

一品腌鲜

韭黄肚丝

枸杞拌鹅肫

……

香醇够味的煎炸小菜

饱吸卤汁的糟卤小菜

鲜味十足的快炒小菜

家常香脆的酱渍小菜