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旅游服务与管理

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江苏南京
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作者编者:马赛楠|责编:王璇

出版社黄河水利出版社

ISBN9787550925199

出版时间2019-09

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数245页

字数390千字

定价50元

货号SC:9787550925199

上书时间2024-12-03

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品相描述:全新
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商品描述
内容简介:
本书从理论到实践全面分析了旅游服务与管理的内容和要求。全书共分为五个模块,内容包括导游业务、旅游市场营销、旅行社运营与管理、酒店运营与管理、旅游景区管理。

本书内容丰富,体例新颖,可作为中职培训教材,也可作为旅游从业人员的培训资料或职业院校旅游专业学生的教材,还可作为广大旅游爱好者的参考书。

目录:
模块一导游业务

任务一地方陪同导游服务程序

任务二导游带团技能

任务三导游讲解技能

模块二旅游市场营销

任务一旅游营销理念

任务二旅游营销战略

任务二旅游营销策略

模块三旅行社运营与管理

任务一旅行社的设立

任务二旅行社产品的设计与开发

任务三旅行社计调业务

任务四旅行社接待业务

模块四酒店运营与管理

任务一酒店前厅部运营管理

任务二酒店客房部运营管理

任务三酒店餐饮部运营管理

模块五旅游景区管理

任务一旅游景区游客的引导与管理

任务二旅游景区安全管理

任务三旅游景区解说系统的设置

任务四旅游景区资源管理方法与技术

任务五旅游景区服务质量管理

附件

附件一旅行社条例

附件二旅行社条例实施细则

参考文献

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