居民膳食营养摄入选量系列图谱(3册)

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江苏南京

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作者常改，陈慧主编

出版社天津科学技术出版社

ISBN9787557658571

出版时间2018-12

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数384页

字数260千字

定价85元

货号SC:9787557658571

上书时间2024-12-03

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商品描述: 内容简介:
本书是根据《中国居民膳食指南》推荐的平衡膳食结构而编写的膳食估量图谱，分《膳食摄入控量图谱》《油、盐摄入控量图谱》《糖、饮水摄入控量图谱》三册。共筛选了一千余种常用食物，从平衡营养、控油、控盐、控添加糖和合理饮水不同角度分三层进行估量介绍。内容丰富、简单易懂，适合注重养生保健的读者阅读参考，是一本简明的膳食营养科普读物。
目录:
《居民膳食营养摄入选量系列图谱.上》
本册编写说明
知识驿站
摄入重点提示
谷薯类
知识驿站
摄入重点提示
蔬菜水果类
知识驿站
摄入重点提示
畜禽肉、水产品、蛋类
知识驿站
摄入重点提示
奶及奶制品、大豆及坚果类
知识驿站
摄入重点提示
油盐
知识驿站
摄入重点提示
……
《居民膳食营养摄入选量系列图谱.中》
《居民膳食营养摄入选量系列图谱.下》

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