一日一蔬 好菜如花
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作者厨花君
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518433902
出版时间2021-04
版次1
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数256页
字数150千字
定价68元
货号SC:9787518433902
上书时间2024-10-07
商品详情
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作者简介:
厨花君，原名赵桂香。园艺作家、撰稿人、都市农艺实践者。资深媒体人，曾任《女友》首席编辑、《时尚好管家》专题总监、《都市主妇》执行主编。2014年进入农艺领域，创立厨房花园，提倡食美兼具的园艺种植，分享乐活健康的生活之味，出版有《沙拉花园》、《田园四季》、《自己种的菜是优选吃的菜》、《你那么累，不如回家种棵菜》等作品。
主编推荐:
美好的生活态度，既能让一把司空见惯的蔬菜，变成色香味俱全的佳肴，也能让它变成如诗如花的生活装饰。
一日一蔬，以蔬菜及其周边植物为素材，展示了和蔬菜相关的好玩、好看又好吃的生活艺术。
内容简介:
本书以生活散文+时令蔬菜插花为题材，以季节、时令为索引，通过创意插花的图片、富有情趣的散文及实用有趣的百科知识，给读者传达实用有趣的生活知识，以及快乐插花、种菜，健康吃菜的生活灵感。本书内容丰富有趣，能为读者提供生活美学、趣味百科等方面的知识。
目录:
Part 1 从蔬菜中探寻生活之美
司空见惯的蔬菜，是联接我们与大自然的很好纽带。
蔬菜之形
蔬菜之用
蔬菜之韵
Part 2 夜雨入春蔬
万物生长之季，春蔬繁盛。
Chapter 1 初春风物
芋头发新绿
清白如斯奶白菜
菠萝波罗蜜
沿河望柳
春江水暖，马唐草先知
荸荠生虎须
蒜黄束薪
春波碧
当头棒喝樱桃木
杏花闹春
夜雨剪春韭
娟娟玉簪
特别篇：野菜里的春天
白茅乱抽荣
自有其道泥胡菜
野花佳蔬二月兰
堇菜也学牡丹开
日食万钱榆荚果
葎草群生
Chapter 2 春深蔬肥
菁菁者莪
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