中小水产品加工企业成长研究——基于扎根理论方法的分析
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作者李志刚
出版社经济管理出版社
ISBN9787509616444
出版时间2012-01
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数230页
字数230千字
定价39元
货号SC:9787509616444
上书时间2024-06-26
商品详情
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内容简介:
李志刚所著的《中小水产品加工企业成长研究――基于扎根理论方法的分析》首先回顾了中小企业的有关理论，简要介绍了中国水产品加工产业基本情况；其次说明了选择案例研究和扎根理论研究的理由、研究设计、资料收集与整理，以及资料译码分析的过程和结论等；再次分析了中小水产品加工企业的主要发展模式，重点论述了影响中小水产品加工企业的五大因素(技术研发、产业特质、企业家、管理水平、融资能力)及其具体作用形式；最后提出了指导中国中小水产品加工企业良性快速发展的对策建议。《中小水产品加工企业成长研究――基于扎根理论方法的分析》对于从微观角度认识中国中小水产品加工企业成长规律，开展其他涉渔型企业研究，制定针对性政策和措施。都具有一定的借鉴意义。
目录:
第一章 中小企业及中小水产品加工企业
第一节 中小企业的概念内涵
一、国外中小企业的界定
二、我国中小企业的分类
三、中小企业的主要特征
第二节 企业成长的相关理论
一、企业成长的本质与内涵
二、企业成长研究经典理论
三、企业成长模式主要理论
第三节 影响企业成长的主要因素
一、国外企业成长影响因素研究
二、国内企业成长影响因素研究
三、企业成长阶段影响因素研究
第四节 中国中小水产品加工企业现状
一、中国中小水产品加工企业概念
二、中国中小水产品加工企业类型
三、中国中小水产品加工企业特点
第二章 中国水产品加工及相关产业分析
第一节 中国水产品加工产业基本情况
一、水产品加工产业的范围界定
二、水产品加工企业的主要问题
第二节 中国水产品加工产业环境
一、水产品加工产业的宏观环境
二、水产品加工企业的产业环境
三、水产品加工企业swOT分析
第三节 中国水产品加工业相关产业分析
一、中国渔业发展的现状与问题
二、养殖、捕捞与国际贸易现状
第三章 运用扎根理论方法分析精选企业案例
第一节 个案的选取与资料收集
一、个案研究方法的适用性
二、基于个案研究选取企业
三、基于访谈方法收集资料
第二节 扎根理论方法简介
一、扎根方法适用的领域及前提
二、扎根理论方法一般分析流程
三、扎根方法的分析技术与步骤
第三节 运用扎根方法分析所选定的水产
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