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进口依赖型农产品的全球供应链治理与布局优化研究 以大豆为例

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江苏南京
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作者卢昱嘉,陈秧分

出版社经济科学出版社

ISBN9787521855937

出版时间2024-04

版次1

装帧平装

开本其他

纸张胶版纸

定价50元

货号SC:9787521855937

上书时间2024-05-01

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商品描述
作者简介:
本书基于国际贸易、投资组合以及政治经济学理论，应用风险评估、一般均衡模型、多目标规划、利益相关者调查等方法，按照“理论解析-供应链现状格局-供应链成本测算-供应链风险评估-供应链优化方案-微观企业案例-对策路径”的研究思路，选择大豆这一对外开放程度优选的农产品为例，分析了全球供应链治理的理论逻辑，研究了中国大豆的供求结构特征，从供应链成本和供应链风险两个维度分析了中国进口大豆的全球供应链韧性与安全水平，探索了不同情境下兼顾风险和成本的大豆供应链优化方案，开展了微观企业的供应链治理经验分析，进而提出了保障进口依赖型农产品稳定供应的政策建议。
内容简介:
大豆是中国对外开放程度高的典型农产品之一。当今世界处于百年未有之大变局，利用国际市场保障中国大豆的稳定供应存在风险，供应链治理成为关键。本书按照“理论解析、现状格局、供应链成本测算、供应链风险评估、供应链优化方案、微观企业案例、对策路径”的思路展开研究，提出从优化来源布局、加强物流建设、强化国内挖潜、做好风险防控、培育壮大主体、深化国际合作等方面综合施策，逐步提升大豆全球供应链的韧性与安全水平。
目录:
第1章 绪论

1．1 研究背景及意义

1．2 国内外研究进展

1．3 研究内容和方法

第2章 全球供应链治理的理论逻辑

2．1 全球供应链出现的缘由

2．2 全球供应链因贸易成本存在而产生效率损失

2．3 全球供应链风险及其影响

2．4 大豆全球供应链的分析框架

第3章 中国进口大豆的全球供应链格局变化

3．1 中国大豆供需格局变化

3．2 全球大豆供需格局变化

3．3 中国进口大豆的供应链格局

3．4 本章小结

第4章 中国进口大豆的全球供应链成本分析

4．1 中国进口大豆的全球供应链显性成本分析

4．2 中国进口大豆的全球供应链隐性成本分析

4．3 本章小结

第5章 中国进口大豆的全球供应链风险评估

5．1 评估框架及方法

5．2 变量选择与数据来源

5．3 研究结果

5．4 本章小结

第6章 不同情境下中国大豆供应链优化模拟

6．1 优化模型构建

6．2 情境设定

6．3 研究结果

6．4 本章小结

第7章 典型企业的全球供应链治理经验研究

7．1 研究方法

7．2 案例分析及主要发现

7．3 案例对比及主要发现

7．4 本章小结

第8章 进口依赖型农产品的供应链优化路径

8．1 发达国家全球供应链治理的典型实践

8．2 进口依赖型农产品全球供应链优化目标

8．3 进口依赖型农产品全球供应链优化思路

8．4 进口依赖型农产品全球供应链优化策略

第9章 结论与政策建议

9．1 主要结论

9．2 政策建议

附录

参考文献

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