韬韬食经—围村特色菜
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上海浦东
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作者梁文韬 编著
出版社广东旅游出版社
出版时间2004-05
版次1
装帧平装
货号方
上书时间2024-09-04
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 梁文韬 编著
- 出版社 广东旅游出版社
- 出版时间 2004-05
- 版次 1
- ISBN 9787806535424
- 定价 16.00元
- 装帧 平装
- 丛书 韬韬食经丛书
- 【内容简介】
- 本书作者从记录和保存传统的围村饮食文化出发，向广大读者介绍了30多款色、香、味俱全的“围村特色菜”，充分突出了传统粤菜“用最普通的材料烹调出最美味的菜式”的特点。
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