食用菌生产(职业教育农业农村部十四五规划教材)

正版新书新华官方库房直发可开电子发票

49.3 8.5折 58 全新

库存4件

江苏无锡

认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者编者:牛长满//马世宇|责编:吴凯

出版社中国农业出版社

ISBN9787109308664

出版时间2023-11

装帧其他

纸张胶版纸

定价58元

货号ZJ:9787109308664

上书时间2025-01-05

已实名已认证进店收藏店铺

商品描述: 内容简介:
本教材内容包括岗前必备基础、食用菌制种、食用菌栽培、食用菌病虫害防治、食用菌加工、特色菌类产品开发6个模块、29个单元和90个专题内容。本教材根据知识体系本身的连贯性、相关性、工艺性和生产性进行提炼与整合，按照行业生产需求以实际生产岗位项目为指引，精心筛选能代表食用菌生产的典型图片、动画和视频，将数字化资源穿插于各关键技能点和学习之窗中，将职业技能等级评定要求和职业素养评价融入教材各学习模块中，给读者留下简洁、易懂、好学和内容丰富的印象。
本教材不仅可以作为高等职业院校农林类和生物技术类相关专业的教材，还可以作为广大食用菌生产经营者及爱好者的参考书。

— 没有更多了 —