作者简介: 牧田善二(Makita Zenji),AGE牧田专科医院院长,糖尿病专科医生,医学博士。 1979年毕业于北海道大学医学系。在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时,对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间,成功研发测定血液中AGE的方法,为世界首次研发。曾在The New England Journal of Medicine(《新英格兰医学杂志》)、Science(《科学》)、THE LANCET(《柳叶刀》)等世界杂志以第一作者发表AGE相关的学术论文。1996年就任北海道大学医学系讲师。2000年就任久留米大学医学院教授。2003年起,在东京银座开设“AGE牧田专科医院”,专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等,已诊治病患达20多万人次。 著有:《减糖瘦身菜》《糖尿病就得这么治》《糖尿病的存与亡》《被90%日本人所误解的控糖措施》《不想变老就请减AGE》《健康体检90%都是错的》等多部作品。 内容简介: 肌肤衰老的真正原因是“糖化”!皱纹、色斑、松弛都是因为皮肤被糖化!想让皮肤状态好,抗糖一定要趁早! 医学博士、日本抗糖第一人牧田善二带你了解皮肤的基础知识、抗糖护肤的基本原理,从饮食方法、日常护理、生活习惯3大方面,分享了诸多抗糖美肤的小妙招,更有25款抗糖美肤食谱,帮你全方位开启抗糖美肤生活。 除此之外,书中还简单明了地解读了肌肤老化的最新医学研究,并提供了有关先进的“肌肤医学”方面的信息。从医学角度出发,用正确的抗糖知识帮助女性科学抗衰老,让肌肤重返年轻!
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