食物、营养与现代农业发展
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￥ 15 1.4折 ￥ 110 八五品
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作者蒋建平 著
出版社中国科学技术出版社
出版时间1999
印刷时间1999
印次1
印数500千册
装帧精装
上书时间2024-06-26
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 蒋建平 著
- 出版社 中国科学技术出版社
- 出版时间 1999
- ISBN 9787504627803
- 定价 110.00元
- 装帧 精装
- 开本 26cm
- 页数 497页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书收80余篇论文，作者从农业、食品工业发展与营养改善相结合的观点出发，研究分析了中国国民的食物结构与营养状况及发展前景等问题。
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