商品学 张磊,李立辉中国铁道出版社9787113247461
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作者张磊,李立辉
出版社中国铁道出版社
ISBN9787113247461
出版时间2018-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数275页
定价47元
货号R_9269453
上书时间2023-04-16
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商品详情
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基本信息
书名:商品学
定价：47元
作者:张磊,李立辉
出版社：中国铁道出版社
出版日期：2018-08-01
ISBN：9787113247461
字数：
页码：275
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《商品学/普通高等学校“十三五”规划教材》共14章，主要内容为商品学概述，商品分类与编码，商品品种，商品质量，商品质量管理，商品标准及标准化，商品质量认证、监督与仲裁，商品检验，商品包装，商品储运，商品与环境，商品信息管理，新产品开发以及商品识别。各章所编写案例，均为企业实际问题，读者通过案例的分析，能够达到理论与实际相结合的目的。 《商品学/普通高等学校“十三五”规划教材》适合作为高等院校工商管理、国际贸易、市场营销、物流管理、电子商务等专业的教材，也可作为从事经济管理的专业人员的参考用书。
目录
章 商品学概述1．1 商品的概念1．1．1 商品的定义及特征1．1．2 现代商品概念1．2 商品的价值和使用价值1．2．1 商品的价值1．2．2 商品的使用价值1．3 商品学的产生与发展1．3．1 国内发展现状1．3．2 国外发展现状1．3．3 商品学研究学派1．4 商品学的研究对象、内容、任务与研究方法1．4．1 商品学的研究对象1．4．2 商品学的研究内容1．4．3 商品学的研究任务1．4．4 商品学的研究方法本章小结第2章 商品分类与编码2．1 商品分类概述2．1．1 商品分类的概念2．1．2 商品分类的作用2．1．3 商品分类的原则2．1．4 商品分类的方法2．2 商品分类标志2．2．1 选择分类标志的基本原则2．2．2 常用的商品分类标志2．3 商品代码与商品编码2．3．1 商品代码2．3．2 商品编码2．4 商品条码2．4．1 商品条码的概念及意义2．4．2 商品条码的分类2．4．3 商品条码的使用与管理2．5 商品目录2．5．1 商品目录的概念2．5．2 商品目录的分类本章小结第3章 商品品种3．1 商品品种的概念3．2 商品质量、品种与效益3．2．1 商品的使用价值规律3．3．2 质量、品种、效益与使用价值3．3 商品品种的类别及结构3．3．1 商品品种的分类3．3．2 商品品种的类别3．3．3 商品品种的结构3．4 商品品种的发展规律本章小结第4章 商品质量4．1 商品质量的概念及演变……第5章 商品质量管理第6章 商品标准及标准化第7章 商品质量的认证、监督与仲裁第8章 商品检验第9章 商品包装0章 商品储运1章 商品与环境2章 商品信息管理3章 新产品开发4章 商品识别参考文献
作者介绍
序言
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