东北非物质文化遗产丛书:民间饮食技艺与习俗卷:Folk dietary technique and customs9787551718288
正版图书，可开发票，请放心购买。
￥ 13.61 1.9折 ￥ 70 全新
库存39件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者孙建权
出版社东北大学出版社
ISBN9787551718288
出版时间2018-02
装帧平装
开本其他
定价70元
货号9562416
上书时间2025-01-08
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
第二章 东北面食与肉食品制作技艺
第三章 东北传统食品与调料制作技艺
......
精彩内容
本书根据东北饮食的主要特点，从特色主食与副食品、副食、美食烹饪与调料、烟酒饮料等角度，分章节介绍东北饮食文化中独具魅力的饮食制作技巧。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价