空中菜园：用种菜箱实现城市田园乐9787111574033
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广东广州
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作者蒋荣利，蔣宜成
出版社机械工业出版社
ISBN9787111574033
出版时间2016-05
装帧平装
开本其他
定价59.8元
货号8998547
上书时间2024-12-28
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作者简介
蒋荣利，2003年开始研发可保水通气且可大可小自由多变组合的种菜箱，2004年实现规模化生产，2005年荣获发明金奖。截至2015年，在台北地区已完成1200个绿屋顶，外销中国香港、欧洲，在美国已量产100万个以上。研发自动浇水定时器，获多项，搭配种菜箱使用，让种菜更能轻松实现。
蒋宜成，承接并发展育材模型事业，推广蒋荣利研发的“通气式种菜箱”，辅导个人、社区、校园、企业、*单位等数千位业主，利用顶楼、露台及阳台规划菜园，快速创造出高效益的有机温床，广受好评，可说是促进都市绿洲的推手。
目录
作者序一 通气式种菜箱从构想、研发到获奖 008
作者序二 简单乐活——打造属于城市的田园乐 011
序一 种菜箱的发明，开启了农业生产新境界，郑重 012
序二 让您轻松地在城市里享受田园乐趣 013
序三 大家相约来种菜 014
序四 退休乐活就在楼顶的有机蔬果园 015
1-1 为什么要用种菜箱？ 018
1-2 哪些场所可以用种菜箱种菜？ 022
1-3 种菜箱可以种哪些菜？ 024
2-1 从单箱开始体验田园乐 030
STAGE1. 种菜箱组装方式
STAGE2. 种植菜苗
单箱种植新手：红薯、红凤菜、活力菜（赤道樱草）、
角菜（珍珠菜）、小叶茼蒿、韭菜、芹菜、樱桃萝卜、
九层塔、辣椒、葱、迷迭香、薄荷、紫苏、芫荽（香菜）
STAGE3. 日常养护方式
STAGE4. 蔬菜采收
Q&A
2-2 平面连通大面积栽种 052
STAGE1. 种菜箱组装方式
STAGE2. 栽种与日常养护
2 PART
种菜箱的组装与栽种
1 PART
认识种菜箱
目 录CONTENTS
多箱连通作物：尖叶莴笋、福山莴苣、萝蔓生菜、紫生菜、
空心菜、菊苣（苦菊）、埃及野麻婴（菜用型黄麻）、芥菜、大叶
茼蒿、落葵（木耳菜）、苋菜
延伸变化：架高免弯腰
Q&A
2-3 双层堆栈栽种果树、根菜类 072
STAGE1. 双层堆栈组装方式
STAGE2. 栽种与日常养护
双层堆栈作物：白萝卜、甜菜、秋葵、玉米、长茄、
圆茄、胡萝卜、甜椒、马铃薯、桑葚、金橘、水蜜桃、
葡萄柚、香水柠檬
STAGE3. 采收方式
Q&A
延伸变化1：装设虫鸟防护网
延伸变化2：装设攀爬支柱
延伸变化3：安装轮子好移动
Q&A
2-4 搭设隧道棚架栽种瓜果 092
STAGE1. 隧道棚架搭建方式
STAGE2. 栽种与日常养护
隧道棚架作物：百香果、丝瓜、蒲瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆
Q&A
3-1 制作厨余堆肥 128
STAGE1. 组装堆肥箱
STAGE2. 制作堆肥
Q&A
STAGE3. 使用做好的堆肥
3-2 孵芽菜，室内也OK ！ 136
健康芽菜栽培：豌豆苗、萝卜苗、花生芽、小麦
草（小麦苗）、紫甘蓝芽、葵花苗、荞麦苗、西蓝花芽
Q&A
3 PART
用种菜箱制作堆肥、
孵芽菜
2-5 网室栽培提高产量、质量 106
STAGE1. 网室搭建方式
STAGE2. 栽种与日常养护
网室栽培作物：卷心菜、花椰菜、芥蓝、小白菜、
萝卜（食用萝卜缨）、草莓、青江菜
Q&A
延伸变化1：加宽型网室
延伸变化2：加高型网室
2-6 其他变化应用 116
1. 阶梯式组装
2. 超大型连通种菜箱
3. 移动式花坛
4. 大幅地景营造
5. 公共区域美化
[ 专栏] 设置自动浇水系统 122
4-1 个人案例 142
CASE1 别墅楼顶变菜园——下班种菜压 142
CASE2 七旬老翁的活力菜园——育苗、栽种、堆肥，全程自己来 148
4-2 社区案例 154
CASE1 林口“竹城佐贺”社区——居民热衷的养生活动 155
CASE2 新店区大鹏里社区——节能减碳菜园的示范 161
4-3 学校案例 166
CASE1 淡水商工职业学校——园艺科蔬菜栽培实习场 167
CASE2 万华中学——屋顶平台农园示范点 170
4-4 企业案例 174
CASE1 食尚策宴——复合式绿屋顶菜园 175
CASE2 “中华电信”楼顶菜园——员工卷袖挥汗的开心农场 180
附录 种子的播种、育苗与定植 186
内容摘要
。。。
主编推荐
大家相招来种菜，正在城市里蔓延。而规格化、一致化的种菜箱轻巧、美观、透气，可适用于各种蔬果的栽种，也可用于厨余的自然发酵，成为城市的移动土地。
种菜箱——空中菜园，为城市屋顶农业及平地上的立体农业提供了革命性的创意和实践的可行性，使地面被高楼占用的空间从屋顶等平面空间补回，开启了农业生产的新境界。
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