文化旅行：中国传统与传统中国9787564357696
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作者朱金林编著
出版社西南交通大学出版社
ISBN9787564357696
出版时间2016-03
装帧平装
开本其他
定价28元
货号9065964
上书时间2024-12-27
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作者简介
朱金林，男，土家族，1973年6月生，湖南慈利人，党员，硕士，讲师，湖南省吉首大学旅游与管理工程学院教师，主要从事旅游市场、旅游文化与旅游教育等教学和研究。先后参与和主持省校级科研或教改课题5项，参编教材1部，获校级教学奖励3项，发表论文近20篇，其中两篇被人大复印资料《旅游管理》和《中国旅游报》全文转载。
目录
第一章修身：中国孝敬文化之旅
第一节孝行天下
第二节以敬修身
第三节诚信为本
第二章安命：中国饮食文化之旅
第一节饮食文化
第二节茶文化
第三节醋文化
第四节豆腐文化
第三章齐家：中国教育文化之旅
第一节家教文化
第二节诫子书
第三节颜氏家训
第四节曾国藩家书
第四章励志：中国历史名人之旅
第一节庄子
第二节李白
第三节苏轼
第四节齐白石
第五章健康：民间传统四季之旅
第一节春季健康
第二节夏季健康
第三节秋季健康
第四节冬季健康
第六章休闲：中国节日文化之旅
第一节春节之旅
第二节清明之旅
第三节端午之旅
第四节中秋之旅
参考文献
精彩内容
本教材是湖南吉首大学通识课教材。本教材主要介绍中国传统孝文化、敬文化和诚信文化；讲述饮食文化概况，尤其是茶文化、醋文化和豆腐文化；介绍中国传统教育文化，重点介绍诸葛亮《诫子书》、曾国藩家书、家教文化及其教育心得；以庄子、李白、苏轼和齐白石四位文人为例讲解“励志”文化；介绍饮食养生、运动养生、五脏养生及疾病预防；讲述中国传统四大节日春节、清明节、端午节和中秋节的来历、节日饮食、节日活动与休闲体验等。教材在介绍中国传统文化中，体现传统中国的丰富文化底蕴，旨在让当代大学生传承传统文化，全面认识传统中国。
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