糙米 布衣 野花：我和食物的故事9787518446988
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作者睿子 著
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518446988
出版时间2023-02
装帧平装
开本其他
定价78元
货号17670902
上书时间2024-12-24
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商品详情
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作者简介
睿子，布谷四季主理人。 食育工作者，家庭餐桌文化的倡导者。 曾从事时尚生活杂志编辑工作14年。全家于2017年迁居大理，在养娃与养生之间，偶尔“码字”，希望藉由一种慢而美的简单生活，探寻食物的本质，生命的本真。 诗琦，野生插画师，食物教育探索者，“一个有点诗意又有点奇怪的家伙”。 喜欢从睿子的文字里提取画面的灵感，擅长描绘植物与食物之美，是个在自然的字里行间寻找宇宙的奥秘、深爱着土地和食物的斜杠青年。
目录
Part 1 以食物为媒，寻找另一种可能 白菜 在日复一日的餐食中，看见自己，成为自己 食简单| 凉拌香草老豆腐 喜自然| 拆盲盒式 city walk 兰兰 我为大地和食物歌唱 食简单| 菠萝玉米粒 喜自然| 听见味道，做一对正当季的植物耳环 王丹 家味道，是经历漫长时日过出来的 食简单| 菜肉大馄饨 喜自然| 时间的味道—自制腐乳 Part 2 在厨房，求质朴，见天真 Lee 用食物爱着世界 食简单| 豆腐丸子 喜自然| 野生厨房 Rio 和 Locky做野孩子般纯真的面包和衣服 食简单| 朴石凯撒沙拉 喜自然| 天然酵母版的爵士乐面包 阿坚 大音希声，大味至真 食简单| 蔬菜的交响 喜自然| 一秒切换进大自然 耿苓 让生命有一个温暖的回归处 食简单| 脆琅轩 喜自然| 半个月下山买一次菜，如何吃出自由？ 梅真 把爱种在山川、溪流、田野和村庄 食简单| 全食物胡萝卜浓汤 喜自然| 用胡萝卜 Part 3 纷繁过后，见本心 孙霖 经由食物，完成一个生命最伟大的自我教育和自我实现 食简单| 迷迭香炒豆腐 喜自然| 创造拥有老灵魂的新菜式 不疚 音乐是灵魂的食粮 食简单| 番茄炖鸡蛋 喜自然| 伊尹负鼎俎调五味的故事 无总 回到生命原初，吃本真之食，做天真之人 食简单| 野菜卷 喜自然| 做一瓶明媚的太阳之水 简辉 隐于山野的莫催时光 食简单| 豌豆尖汤 喜自然| 布置一张山野茶席 老颜 饭里有爱，心中有矿 食简单| 私房蔬菜焖饭 喜自然| 餐桌上的感恩与身教 张娇 生活是唯一的专业 食简单| 青菜香菇芋头汤 喜自然| 在户外搭一个萌哒哒的小土灶 弘沁 空白乃灵气往来，生命流动之处 食简单| 茴香炒饭 喜自然| 厨房里的秘密花园 Part 4 土地--食物开始的地方 小丽 农场先种人，再种菜 食简单| 蚕豆粑粑 喜自然| 把爱和问候装进礼盒里 大王 用重建故乡的方式，回到故乡 食简单| 煎土豆饼 喜自然| 大王和朋友们的土豆盛宴 喜喜和三哥 家园是要用一辈子来建设的 食简单| 抚仙谷胚芽米饮 喜自然| 建一个自然香草园 玉笏 将万物连接，我们可以无为 食简单| 水芹蔬果汁 喜自然| 竹叶小船 赵志恒 土地可以把一切不如意转化为欢喜 食简单| 迷迭香煎土豆 喜自然| 用植物治疗植物
内容摘要
这是一本对“新大理人”生活的的文字与手绘记录。
22位“新大理人”，曾经是医生、企业主、摇滚音乐人、媒体人……长期驻足甚至扎根苍山洱海边，吃糙米、穿布衣，买菜用竹篓，装饰用野花，安于简单的味道，把生活铺展在大地上，乐在其中。
这里如何成为他们的第二故乡？
他们又如何回馈这片土地？
藉由食物，他们给出了自己的答案。
主编推荐
真实的美好，是从泥土里生长出来的。 二十个温暖有力的故事，灵动温馨的手绘插图，在阅读中治愈心灵，重新发现人与食物联接的能量。 二十道简单的治愈系美味，在简单的慢节奏中体会朴素清甜的味道。 二十种拥抱自然与生活的方式，为大脑与心灵注氧 这本书记录的是二十种生活的选择。每一个人，都能够有重新出发的勇气，找到自己的第二故乡。
精彩内容
这是一本对“新大理人”生活的的文字与手绘记录。 22位“新大理人”，曾经是医生、企业主、摇滚音乐人、媒体人……长期驻足甚至扎根苍山洱海边，吃糙米、穿布衣，买菜用竹篓，装饰用野花，安于简单的味道，把生活铺展在大地上，乐在其中。 这里如何成为他们的第二故乡？ 他们又如何回馈这片土地？ 藉由食物，他们给出了自己的答案。
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