澳大利亚安格斯牛传记(精)9787109323254
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作者奈杰尔·奥斯汀（Nigel Austin）,曹兵海,苏华维,何阳 著
出版社中国农业出版社
ISBN9787109323254
出版时间2023-04
装帧精装
开本其他
定价150元
货号17662963
上书时间2024-12-24
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商品详情
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目录
译者序
著者序（中英文对照）
原著序
前言
第一章苏格兰特有品种
第二章澳大利亚品种的创立
第三章澳大利亚品种的推广
第四章信息传播
第五章崛起于微未
第六章优良的性能
第七章海外澳大利亚年轻人
第八章育肥场革命
第九章北部境遇
第十章安格斯牛的影响力
第十一章澳大利亚的安格斯牛肉
第十二章成功出口
第十三章遍布世界的农场
第十四章成功的基础
第十五章终获成功
第十六章共创未来
附录繁育场档案
致谢
精彩内容
本书作者奈杰尔·奥斯汀为我们讲述了一个最为成功的澳大利亚家畜品种的传奇故事。多年来，安格斯牛作为产犊的单一用途品种，没有得到大家的广泛认可。20世纪70年代和80年代从海外引进的血缘弥补了产犊数下降、过度肥胖和母系遗传的不足。现代育种技术和检测手段的灵活运用使得安格斯牛的许多性能得到改良。成千上万个养育安格斯牛的家庭和所有为这场变革做过贡献的人都是值得感谢的。本书叙述了很多关于奉献、勤恳的故事，展现了安格斯牛早期繁育和通往成功的艰辛之路。本书资料丰富，以故事的形式呈现给读者，其中蕴藏着对年轻人无法估量的智慧，有很多值得学习的地方，使对农业，尤其对安格斯肉牛品种感兴趣的读者，甚至饲养者，可以从安格斯牛的成功案例中获得启发。
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