太平南路305号的变迁——从安乐酒店到江苏饭店9787305283024
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作者朱银生,嵇冲 著
出版社南京大学出版社
ISBN9787305283024
出版时间2023-05
装帧精装
开本其他
定价60元
货号17624464
上书时间2024-12-24
商品详情
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作者简介
朱银生,江苏钟山宾馆集团有限公司党委书记、董事长。南京财经大学客座教授,世界酒店联盟副主席,国际金钥匙学院荣誉董事,江苏省餐饮行业协会第四届理事会荣誉会长,南京市玄武区文化和旅游融合发展联盟主席。郑海龙,江苏钟山宾馆集团有限公司党委副书记、总经理、董事,江苏省现代服务业联合会副会长。
目录
一、引子:从悠长繁华的太平路说起
二、安乐酒店的时代变迁与建筑夹叙
三、回眸民国饮食文化的步履与屐痕
四、腾飞的太平南路地标之江苏饭店
五、历史一页中盛衰沉浮的往事追忆
内容摘要
江苏饭店的前身安乐酒店始建于1928年,坐落于太平路上,是民国时期南京设备最全、规模最大的两家宾馆之一,吸引了八方宾客纷至沓来。“安乐酒店”的招牌,系国民党元老、监察院院长、著名书法家于右任亲笔所题。名报人张友鸾在其《秦淮粉墨图》一书中,频频提到安乐酒店。安乐酒店除见识风云变幻的政治事件和要人,亦目睹过影后胡蝶、周璇等大明星的芳姿,京剧名角梅兰芳也曾为熟客。时髦明星和时尚名流的出没与捧场,使得安乐酒店成为当时南京的奢侈品“专营店”,20世纪30年代的《中央日报》中,随处可见其出售皮装和珠宝的广告。江苏饭店现为太平南路中段的地标性建筑,近邻著名的夫子庙文化旅游区和繁华的新街口商业区,是一家深含民国文化气韵、融合历史与现代气息、彰显新民国风建筑气质的精品文化酒店。历史中的安乐酒店,已黯然消逝;但承继中的江苏饭店,渐入辉煌。
精彩内容
江苏饭店的前身安乐酒店始建于1928年,坐落于太平路上,是民国时期南京设备最全、规模最大的两家宾馆之一,吸引了八方宾客纷至沓来。“安乐酒店”的招牌,系国民党元老、监察院院长、著名书法家于右任亲笔所题。桂系李宗仁、白崇禧等要员,都曾入住于此。名报人张友鸾在其《秦淮粉墨图》一书中,频频提到安乐酒店。安乐酒店除见识风云变幻的政治事件和要人,亦目睹过影后胡蝶、周璇等大明星的芳姿,京剧名角梅兰芳也曾为熟客。1948年春,安乐酒店因被李宗仁当作参选副总统的“大本营”,更是声名远扬。时髦明星和时尚名流的出没与捧场,使得安乐酒店成为当时南京的奢侈品“专营店”,20世纪30年代的《中央日报》中,随处可见其出售皮装和珠宝的广告。江苏饭店现为太平南路中段的地标性建筑,近邻著名的夫子庙文化旅游区和繁华的新街口商业区,是一家深含民国文化气韵、融合历史与现代气息、彰显新民国风建筑气质的精品文化酒店。历史中的安乐酒店,已黯然消逝;但承继中的江苏饭店,渐入辉煌。为寻安乐酒店历史之踪迹,溯文化之源流,发思古之深情,汇成一书,以邀广大读者回望旧时繁华,细数往事经典,共品墨香,珍藏记忆。
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