马铃薯全程标准化概论9787109283855

前言

第一章 我国马铃薯标准体系建设现状与展望

一、马铃薯标准体系现状

1.标准的类型

2.标准的结构内容

3.标准的实施应用

二、马铃薯标准体系建设现状

1.政策环境

2.产业发展

3.消费需求

三、马铃薯标准体系的建设方向

1.夯实基础标准

2.专业标准和综合标准有机结合

3.产品质量标准与生产控制标准并重

四、马铃薯标准体系建设的发展建议

1.马铃薯标准体系建设的指导思想

2.科学构建标准体系

3.引导并落实标准与产业的紧密结合

4.推动标准应用以规范市场

五、马铃薯标准体系建设的工作重点

1.建立马铃薯标准化工作委员会

2.加强质量监督检测体系建设

3.多方协作建立标准制定团队

4.加强标准宣传与示范

第二章马铃薯种质资源

一、概述

二、标准应用情况

三、基础知识

1.马铃薯植株和块茎

2.名词解释

四、马铃薯种质资源鉴定

1.种质资源的描述

2.种质资源的鉴定技术

3.优异种质资源的评价

4.品种试验技术

第三章马铃薯种薯质量控制

一、概述

二、标准应用情况

三、基础知识

1.马铃薯生产体系

2.名词解释

3.优质种薯的形成

四、种苗质量控制技术

1.有害生物的控制

2.品种真实性

五、种薯质量控制技术

1.种薯基地建设

2.种薯检疫

3.种薯分级标准与检测程序

4.种薯质量检测

5.原原种等级规格

第四章 马铃薯商品薯质量控制

一、概述

二、标准应用情况

……

第十一章马铃薯生产农业气象观测

一、概述

二、标准应用情况

三、基础知识

四、农业气象观测技术要点

1.观测原则

2.观测内容

3.观测结果

参考文献