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作者杨春兰
出版社上海财经大学出版社有限公司
ISBN9787564228521
出版时间2020-11
装帧平装
开本16开
定价43元
货号10893345
上书时间2024-12-23
1.1会展及相关概念
1.1.1会展
一般而言,会展的概念有狭义与广义之分。
很多人被问及“究竟什么是会展”时,常常会把会展和展会等同起来,认为会展是“企业产品的展示会”“产品供需见面会”“市场信息交流平台”等。也有很多人认为会展就是“会议与展览的统称”。欧美国家通常称之为“c&E(conference&exposition)”或“M&E(meetmg&ex—position)”,甚至直接称之为“event”。这些其实都是一些对会展片面、狭义的理解。狭义的会展即是展览会及会议的总称。
那么究竟什么是广义的会展呢?
广义的会展是指在一定地域空间范嗣内,由多人集聚在一起、定期或不定期举办的经济文化活动。会展是人类文化交流活动发展到一定阶段的产物,会展的成长史也就是人类生产力和物质精神文化发展的缩影。从传统的集市、庙会,到近代的样品博览会,再到现代展览会和博览会,以及各种类型的大型会议、体育竞技活动、节日盛事、企业为员工或客户策划的奖励性旅游活动,都属于广义的会展范畴。
开创世界会展专业教学的“先驱”(即美国内华达大学饭店管理学院旅游会展管理系)在网页上介绍它的课程设置时就说:“会展包括展示会、会议和节事活动。”
本书所说的会展,是广义的会展,即会议、展览、奖励旅游和节事活动这四种经济活动的统称。把这四种活动统称为会展主要有以下原因:一是会议和展览活动举办的场所、设施往往合一,如今的会展中心或展览中心、酒店宾馆,一般都同时具备会议和展览的功能;二是四种活动都是长时期策划、短时期聚集,对餐饮、住宿、旅游等具有较大带动性,具有影响大、规模高、拉动社会综合消费、带动相关产业发展等共性;三是因为近年来这四类活动的发展趋势已表明其界限在逐渐模糊,往往是展中有会、会中有展,大型活动中既有展又有会,奖励旅游的策划也和大型会展活动紧密结合起来。
可见四种活动在各自的发展过程当中相互影响、相互促进、相互交融,因此,我们把四种活动形式统称为会展,而把由会展经济活动而引起的相互联系、相互作用、相互影响的同类企业的总和统称为会展业(MIcE industry)。
1.1.2会展业及其服务
根据《服务贸易总协定》的相关条款及内容,在国际服务贸易的12个部门分类中,会展业属于职业服务范畴。
会展业主要提供下列服务产品:
(1)策划和举办各种规模、各种性质、各种目的和各种层次的会议、展览(展销会、展览会、交易会和博览会)、奖励旅游、节事活动。
(2)提供上述各项会议、展览、奖励旅游和节事活动所需要的各种场馆和软硬件设施。
(3)专业提供会展活动策划、会务及展台设计布置与搭建等服务。
(4)提供上述各项会议、展览,奖励旅游和节事活动所需要的相关配套服务,如货运、仓储、报关、检疫、金融、保险、法律、通信、信息、翻译等。
(5)安排和提供能够令上述会议、展览、奖励旅游和节事活动的参与者满意的服务,包括餐饮、住宿、交通、游览、娱乐、购物(简称为“食、住、行、游、娱、购”)。
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