酒店康乐服务与管理9787568935883
正版图书，可开发票，请放心购买。
￥ 21.17 6.0折 ￥ 35 全新
库存28件
广东广州
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者黄安民
出版社重庆大学出版社有限公司
ISBN9787568935883
出版时间2022-10
装帧平装
开本其他
定价35元
货号12266948
上书时间2024-12-21
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
第1章康乐业的历史沿革
1.1康乐业的产生与发展
1.2康乐活动的主要类型
1.3康乐业的发展现状和趋势
本章问题及讨论
第2章康乐的基础理论概述
2.1休闲理论
2.2动机理论
2.3需要层次理论
2.4体验理论
2.5畅爽理论
2.6休闲空间理论
2.7西方康乐伦理理论
本章问题及讨论
第3章酒店康乐部的职能与项目设置
3.1康乐部的职能
3.2康乐部项目设置的原则
3.3康乐部项目设置的基本类型
本章问题及讨论
……
精彩内容
本书主要阐述了康乐业发展的历史沿革、康乐的基础理论、酒店康乐部的职能与项目设置、酒店康乐部的服务与规范、酒店康乐部的经营模式、酒店康乐部的组织管理、酒店康乐部的人力资源管理、酒店康乐部的服务质量管理、酒店康乐部的财务管理、酒店康乐部的安全与卫生管理、酒店康乐部的物资设备管理、酒店康乐部的营销及公关管理、酒店康乐部的投诉与处理等方面的内容，全书共计13章。 本书可以作为高等学校旅游管理专业、酒店管理专业教材，也可供相关专业人员学习参考。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价