宝宝离乳营养食谱9787555272854
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作者刘慧兰,陈勇
出版社青岛出版社有限公司
ISBN9787555272854
出版时间2017-02
装帧平装
开本其他
定价49.8元
货号9281463
上书时间2024-12-20
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作者简介
刘慧兰，北京中医药大学第三附属医院副主任医师，第五批全国名老中医药专家学术经验继承人。从事中西医结合儿科临床、科研及教学工作十余年，善于治疗儿童常见病、多发病，有丰富的临床经验，尤其擅长应用经方治疗疑难杂症。出版《儿科医生说 养好脾胃孩子不生病》一书，深受读者好评。
陈勇，中国营养师协会、北京市营养师协会会员，东南卫视《我们学习吧》嘉宾营养师。英国英特大学硕士，主修工商管理学，在欧洲拿到euro toques证书，留学期间曾于米其林三星餐厅工作，并获米其林厨师奖。回国后考取中国公共营养师二级营养师证书，创建北京鼎灏新绿饮食文化发展中心，亲任总营养指导师。先后写作出版《全家人的营养书》《喝水是纯天然的补养》等图书。
目录
第一章 离乳≠断奶让小宝宝自己做主快乐离乳
儿科专家辟谣——这些坑人的关于断奶的谣言，你中招了吗？
宝宝巧厨重申——自然离乳≠让宝宝忽略辅食、贪恋母乳
离乳餐，自然离乳很简单
离乳餐让小宝宝的营养更加全面
小乳牙萌出了，准备添加辅食吧
给宝宝添加辅食的黄金法则
养娃新概念一自然离乳对比强制断奶
强制断奶：宝宝容易产生第一次分离焦虑症
自然离乳：让每个吃奶娃娃幸福地过渡
工欲善其事，必先利其器——爱心离乳餐的“豪华装备”
料理机(榨汁机)
蒸锅
豆浆机
料理棒
辅食研磨器
研磨碗
炒锅、煎锅
宝宝专用餐具
婴儿水杯
宝妈最关心——你的宝宝需要补充钙、维生素A和维生素D吗？
你的宝宝需要补钙吗7
维生素D要补多久7
宝宝需要补充维生素A吗7
宝妈看过来——O一12月龄婴儿辅食添加顺序表
风靡宝妈论坛的宝宝辅食歌谣
儿科专家驾到——离乳难题，有问必答
特另U专题第—辑——产后瘦身计划同步进行
辣妈养成必杀技：产后瘦身，你了解吗？
辣妈瘦身计划启动：何时开始7怎样进行？
第二章 吮吸一吞咽期(4—6月龄)汤汤水水让宝宝初尝“人间烟火”
4月龄宝宝新探索——尝一尝母乳之外的味道
宝贝档案
宝宝何时加辅食？
宝宝的第一口辅食建议是米油或米粉
宝宝初次加辅食怎么加，加多少？
引发宝宝对勺子的兴趣
初次添加辅食需注意的细节
4月龄宝宝快乐离乳餐
米油
米粉
苹果水
满足5月龄宝宝的好奇心——辅食种类逐步增多了
宝贝档案
……
第三章 整吞整咽期（6月龄整）萌娃能吞下半流质食物了，添加辅食正式开始
第四章 蠕嚼期（7-8月龄）宝宝馋馋 小嘴巴动起来
第五章 细嚼期（9-10月龄）小牙齿快快长 小嘴巴嚼一嚼
第六章 咀嚼期（11-18月龄）丁丁粒粒好吃又有趣
第七章 宝宝身体不舒服 妈妈巧做“病号餐”
第八章 跟着儿科医生学育儿 四季离乳巧应对
内容摘要
精彩内容
不少妈妈会认为，离乳就是停止哺乳，即俗称的断奶。然而事实并非如此，儿科专家告诉我们：离乳，是逐渐给宝宝添加母乳以外食物的过程。随着辅食的逐步添加，让小宝宝爱上食物，避免粗暴的断奶方式，自然、快乐地离乳。刘慧兰、陈勇编著的《宝宝离乳营养食谱》内容涵盖0～1.5岁离乳餐、宝宝生病时的离乳餐以及四季离乳餐，帮助妈妈们考虑到了方方面面各种情形，帮助您和宝宝顺利渡过离乳期。
媒体评论
小宝宝该不该喝煮苹果水
有的专家不建议给婴幼儿喂食煮熟的果汁或菜水，认为煮沸的过程中会破坏掉大量的维生素。这在营养学上固然有一定道理，但要看具体的蔬果。比如生苹果中含有更多的维生素，但煮熟的苹果中含有加热过的果胶，有吸附细菌和毒素的作用，故有收敛、止泻的功效。4 ～ 6 月龄婴儿有轻微腹泻时，一天两次喂服少量的煮苹果水，有很好的止泻功效哟！
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