医用化学9787030689795
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作者唐玉海,章小丽
出版社中国科技出版传媒股份有限公司
ISBN9787030689795
出版时间2020-06
装帧平装
开本16开
定价69.8元
货号11106705
上书时间2024-12-20
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目录
目录
前言
第一章 溶液与溶胶 1
第一节 分散系的分类 1
第二节 物质的溶解度 2
第三节 溶液的组成量度及计算 5
第四节 溶液的渗透压力 7
第五节 胶体溶液 12
第六节 表面活性剂和乳化剂 16
第七节 高分子化合物溶液 19
习题 22
第二章 化学反应速率和化学平衡 24
第一节 化学反应速率 24
第二节 影响化学反应速率的因素 27
第三节 化学平衡 30
习题 35
第三章 电解质 37
第一节 电解质溶液 37
第二节 酸碱质子理论 41
第三节 溶液酸度的计算 43
第四节 缓冲溶液 47
第五节 难溶强电解质的沉淀平衡 52
习题 56
第四章 化学热力学基础 58
第一节 基本概念和常用术语 58
第二节 热力学第一定律 59
第三节 Hess定律和反应热的计算 62
第四节 热力学第二定律 64
习题 68
第五章 氧化还原反应和电极电位 70
第一节 氧化还原反应 70
第二节 原电池和电极电位 72
第三节 Nernst方程式 77
第四节 电位法测定溶液pH 80
习题 82
第六章 原子结构和共价键 84
第一节 核外电子的运动状态 84
第二节 原子的电子组态及元素周期表 88
第三节 共价键 93
第四节 分子间的作用力 100
习题 103
第七章 配位化合物 106
第一节 配位化合物的基本概念 106
第二节 配合物的价键理论 110
第三节 配位平衡 113
第四节 螯合物与生物医学 116
习题 120
第八章 分析化学基础 122
第一节 滴定分析方法概述 122
第二节 分析结果的误差和有效数字 123
第三节 酸碱滴定法 127
第四节 分光光度法 133
习题 139
第九章 链烃 140
第一节 链烃的结构 140
第二节 链烃的命名 146
第三节 链烃的物理性质 152
第四节 链烃的化学性质 155
习题 164
第十章 环烃 166
第一节 脂环烃 166
第二节 芳香烃 168
习题 176
第十一章 醇、酚和醚 178
第一节 醇 178
第二节 酚 184
第三节 醚 188
习题 189
第十二章 醛和酮 191
第一节 醛、酮的分类和命名 191
第二节 醛、酮的结构和性质 193
第三节 重要的醛酮化合物 200
习题 201
第十三章 羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物 203
第一节 羧酸 203
第二节 取代羧酸 209
第三节 羧酸衍生物 211
第四节 重要化合物 216
习题 218
第十四章 对映异构 221
第一节 物质的旋光性 221
第二节 手性与手性分子 223
第三节 含一个手性碳原子化合物的对映异构 225
第四节 对映异构体构型标记法 226
第五节 含两个和两个以上手性碳原子化合物的对映异构 229
第六节 无手性碳原子化合物的对映异构 230
第七节 对映异构体与生物活性 231
习题 232
第十五章 含氮和杂环化合物 235
第一节 胺 235
第二节 酰胺 241
第三节 杂环化合物 244
第四节 生物碱 249
习题 251
第十六章 油脂和类脂 253
第一节 油脂 253
第二节 类脂 256
习题 262
第十七章 糖类 263
第一节 单糖 264
第二节 双糖 272
第三节 多糖 274
习题 277
第十八章 氨基酸多肽蛋白质 278
第一节 氨基酸 278
第二节 多肽 282
第三节 蛋白质 283
习题 294
附录 295
内容摘要
本教材为高等院校医学系列教材，根据临床、护理、预防、口腔、影像等专业四、五年制基础教学的基本要求，在《医用化学》（第2版）的基础上结合近年化学的新发展，特别是2017版有机化学中有机化合物新的命名规则的变化而编写。本教材将传统的医用基础化学与医用有机化学合二为一，压缩部分分析化学内容，合并了部分章节。本教材适合化学教学学时为60～80学时的临床、护理、预防、口腔、影像、康复等专业。本教材在编写过程中注重化学与医学、护理学的融合，具有鲜明的针对性，全教材共18章，前8章主要介绍医用基础化学内容，后10章主要介绍医用有机化学内容。
本教材可作为高等医学院校临床、护理、预防、口腔、影像、康复等专业本科生教材，也可作为医学其他专业和生物科学类专业教材和教学参考书。
精彩内容
本教材为高等院校医学系列教材，根据临床、护理、预防、口腔、影像等专业四、五年制基础教学的基本要求，在《医用化学》(第2版)的基础上结合近年化学的新发展，特别是2017版有机化学中有机化合物新的命名规则的变化而编写。本教材将传统的医用基础化学与医用有机化学合二为一,压缩部分分析化学内容，合并了部分章节。本教材适合化学教学学时为60~80学时的临床、护理、预防、口腔、影像等专业。本教材在编写过程中注重化学与医学、护理学的融合，具有鲜明的针对性，全教材共18章,前8章主要介绍医用基础化学内容，后10章主要介绍医用有机化学内容。
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