工作文化史.中世纪卷 9787020186433

《工作的文化史》系列丛书不是一部关于工作的“经济史”，而是一部文化史。丛书采取了一种聚焦于文化的方法，将不同的历史传统和历史研究方法结合在一起，对六段历史时期内工作的社会和文化构建进行全面的考察，探索两千年历史中涉及工作和工作场所的微妙特性以及工作和人的关系，解释工作在西方世界的文化动态中所处的位置和影响的方式，帮助读者重新思考工作的边界及相关问题。本书每卷都使用相同的章节标题，讨论相同的主题，读者可以通过阅读整卷书来了解一个时期，或通过跨卷阅读相关章节来了解同一个历史主题，从而探索主题的范围和每卷呈现的不同历史时期的细微差别。

《工作文化史.中世界卷》显示此一时期的社会有如下几个特点：中世纪人们具有的创造力、韧性与活力，有助于克服流行文化里关于“中世纪是一段黑暗时期”的挥之不去的刻板印象。身处中世纪那样一个时不时就要面临粮食供应严重匮乏情形的农业社会，工作通常属于一种谋生手段。中世纪很多工作者具有相当大的流动性。工作塑造了城市扩大规模的方式。

西方宗教领袖构想出一种等级分明的世界，以工作、祷告与战斗这三个群体的贡献为基础运行，缺乏重视效率的意识。许多现代职业都会积极采用有利于节省时间的技巧、设备和技术，但中世纪的劳动者如果看到更高效的技术面世，不一定就会踊跃采用。中世纪工作的政治文化有利于精英与富裕群体，少有顾及通常被排除在参政机会之外的工作者。

埃瓦列里·L.加维尔莱（valerie L GARVER）

美国伊利诺伊州北伊利诺伊大学历史学副教授，加洛林时期社会与文化史专家。

目录：

导论

瓦列里·L·加维尔（Valerie L. Garver）

第一章 工作经济

詹姆斯·戴维斯（James Davis）

第二章 图说工作

迪尔德里·杰克森（Deirdre Jackson）

第三章 工作与工作场所

玛丽·迪阿古安诺·伊藤（Marie D’Aguanno Ito）

第四章 工作场所的文化

彼得·斯塔贝尔（Peter Stabel）

第五章 工作、技能与技术

瓦列里·L·加维尔

第六章 工作与流动性

尼古拉斯·迪恩·布罗迪（Nicholas Dean Brodie）

第七章 工作与社会

霍利·J·格里克（Holly J. Grieco）

第八章 工作的政治文化

罗伯特·布雷德（Robert Braid）

第九章 工作与休闲

杰里米·戈德堡（Jeremy Goldberg）、艾玛·马丁（Emma Martin）

注记

延伸阅读

索引

《工作的文化史》系列丛书不是一部关于工作的“经济史”，而是一部文化史。丛书采取了一种聚焦于文化的方法，将不同的历史传统和历史研究方法结合在一起，对六段历史时期内工作的社会和文化构建进行全面的考察，探索两千年历史中涉及工作和工作场所的微妙特性以及工作和人的关系，解释工作在西方世界的文化动态中所处的位置和影响的方式，帮助读者重新思考工作的边界及相关问题。本书每卷都使用相同的章节标题，讨论相同的主题，读者可以通过阅读整卷书来了解一个时期，或通过跨卷阅读相关章节来了解同一个历史主题，从而探索主题的范围和每卷呈现的不同历史时期的细微差别。

《工作文化史.中世界卷》显示此一时期的社会有如下几个特点：中世纪人们具有的创造力、韧性与活力，有助于克服流行文化里关于“中世纪是一段黑暗时期”的挥之不去的刻板印象。身处中世纪那样一个时不时就要面临粮食供应严重匮乏情形的农业社会，工作通常属于一种谋生手段。中世纪很多工作者具有相当大的流动性。工作塑造了城市扩大规模的方式。

西方宗教领袖构想出一种等级分明的世界，以工作、祷告与战斗这三个群体的贡献为基础运行，缺乏重视效率的意识。许多现代职业都会积极采用有利于节省时间的技巧、设备和技术，但中世纪的劳动者如果看到更高效的技术面世，不一定就会踊跃采用。中世纪工作的政治文化有利于精英与富裕群体，少有顾及通常被排除在参政机会之外的工作者。

埃瓦列里·L.加维尔莱（valerie L GARVER）

美国伊利诺伊州北伊利诺伊大学历史学副教授，加洛林时期社会与文化史专家。

   “工作（work）”一词在中世纪具体指的是什么？乍看上去这问题的答案可能显而易见，但如果我们先将“劳动（labor）”视为富有效率的活动的一种形式，并且这种活动的目的是要有所收获，那么中世纪时期作为一个研究题目就会变得富有挑战性。以宗教修会成员为例，包括修士、修女、神父、主教等，他们从事的许多“富有成效的活动”，其首要目的是取悦他们信奉的上帝。那么，祈祷活动是不是工作的一种形式，尤其对那些生活在女修道院和男修道院的人来说是不是呢？毕竟祈祷就是他们的一项主要日常活动，中世纪许多基督教信徒都相信通过祈祷可以带来宗教灵修层面和/或物质层面的收获。正如尼古拉斯·迪恩·布罗迪在本卷第六章《工作与流动性》指出，十九世纪版本的“劳动”观念对学术上关于劳动的理解产生了那么大的影响，围绕中世纪“工作”展开的许多研究一不小心就会忽略多种劳动形式，后者从文化角度看恰恰属于关键内容，比如布罗迪在第六章强调了通过信使实现的信息流动。诚然，要将劳动的文化史从它的经济史区分出来是做不到的，但只要将考察范围扩大到赚钱之外，就有机会看到在金融、税收或贸易账户记载里很少出现的、但其实同样属于中世纪的其他劳作项目，这些项目可能具有相当引人注目的形式。比如迪尔德里·杰克森和玛丽·迪阿古安诺·伊藤分别在本卷第二章《图说工作》和第三章《工作与工作场所》把士兵、作家、画家和缮写员带入中世纪工作之列。工作者各有不同的职业、社会地位、工作场所、流动性程度、资源获取路径和技能水平。

   的确，中世纪工作应该变得显而易见。最近几十年来，现代人渐渐将当下没有报酬的家务活和养育小孩视为一种工作，并且具有悠久、复杂的文化史。同样，研究中世纪的学者开始认真检视发生在家庭场域（domestic sphere^[1]）的类似劳作，将其视为一个值得考虑的话题。在本卷第九章《工作与休闲》，杰里米·戈德堡和艾玛·马丁列举了中世纪传世史料出现过的一些描述方式，显示当年的作者们往往一心要把从母亲到所有女性的工作描述为“天然如此”，以便从中得出这些工作不如男性工作那么“有价值”的结论。与此同时，从中世纪留下的许多文本可以看到一种“理想”世界，在那儿全社会的每一个成员都在工作。正如詹姆斯·戴维斯在本卷第一章《工作经济》指出，劳动力在中世纪属于最主要生产力，没有之一，这使有能力工作的每一个人都变得富有价值。由于技术和机械化还不能像后来几个世纪那样为中世纪欧洲带来产量上的大幅提升，这就决定了人类自己的劳动依然是我们理解中世纪工作的关键，也凸显出文化史的价值，从文化史角度进行考察有助于厘清这种劳动在社会、政治、经济和宗教等方面发挥的作用。

 至于中世纪欧洲各地绝大多数人对工作有什么看法，围绕他们各自职业的文化背景是怎样的，以及他们在他们那一生当中见证劳动条件发生过怎样的变化，要了解这些内容基本上是不可能的。无论用中世纪标准还是现代标准衡量，在中世纪欧洲绝大多数人都是文盲，因此，直到十二世纪依然只有受过良好教育的少数人才有可能留下有关工作情形的只言片语。即使十三到十五世纪期间各地识字率普遍都有提高，但明确讨论工作的文本类型还是相当有限。必须等到中世纪行将结束之际才出现了包含日常示例在内的文献，看到关于个人怎样开展业务或忙于工作的具体描写。以《帕斯顿书信集（Paston letters^[2]）》为例，这是十五世纪英格兰一个乡绅家族成员之间丰富的来往书信集。^【7】一位学者从中发现十五世纪诺福克当地农业实践的信息。^【8】不过，尽管这些书信在字里行间多次提到这一大家子的男女成员从事商业往来和其他活动，却很少流露这些人对他们的工作有过什么想法。

 考古遗迹已经成为进一步了解中世纪劳动者日常生活的一种关键手段，这在常常从现代建筑施工过程发现中世纪证据的城市看得特别明显。目前发现留下丰富信息痕迹的手工艺项目包括五金加工、纺织生产和牲口屠宰场等。^【9】将书面证据与物质文化结合考察的做法，不仅为历史学家提供了对比理想与实践的机会，也让他们在考古遗迹提供了信息而书面史料没有找到对应内容时依然有机会做出新的发现。以俄罗斯城市诺夫哥罗德（Novgorod）为例，在那儿进行的考古发掘工作持续带来丰硕的成果，因为这座城市在过去千百年来一直有人居住；其方位和土壤也为人造物品之保存提供了理想条件；并且，当地的考古调查工作在过去这几十年来一直没有停过。学者们因此有机会深挖比如当地陶器生产的长期发展故事，不仅可以将这些商品与同在诺夫哥罗德发现的一系列不同的家居用品进行对比，还能考察可能的替代材料，原因是诺夫哥罗德有一点跟其他大多数中世纪主要都市的遗址都不同：在那里，木制品往往有机会幸存至今，比如一只制作于十二世纪的白蜡木（ashwood）碗。

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