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  • 百花城的四季厨房：阳台、屋顶和花园的蔬果食谱 9787559666574
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百花城的四季厨房：阳台、屋顶和花园的蔬果食谱 9787559666574

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作者【意】费利西塔·萨拉 编

出版社北京联合出版有限公司

ISBN9787559666574

出版时间2023-04

装帧精装

开本其他

定价56元

货号29725433

上书时间2024-10-18

哲仁书店
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品相描述：全新
商品描述
导语摘要

.这是一本讲述百花城的四季蔬果和特色食物制作方法的趣味绘本。二月，花园街10号春意盎然，大家都在花园里忙碌着。四月，芦笋已经长得又高又粗，玛丽亚开始割芦笋了。五月，一个阳台上，特里科女士在想象住在豌豆荚里会是怎样的感觉，是惬意、圆满、完美的幸福……在阳台、屋顶和花园，有那么多种植好看、好吃的蔬果的可能性，百花城的人们按照蔬果成熟的季节性来烹饪，有芦笋乳蛋饼、青瓜酸乳酪酱汁、炸鳕鱼土豆球……一年四季美味不断！



作者简介

费利西塔•萨拉，出生在罗马，在澳大利亚的珀斯长大，以优异的成绩毕业于西澳大学哲学专业，后自学插画，现在是一名全职插画家。多年来，她与身为动画设计师的丈夫吉安卢卡•马鲁蒂合作创作了各种剪纸动画。她的作品《她创造了一个怪物》入选《纽约时报》2018年十佳图画书。2020年，她获得了意大利最佳插画家奖。目前已出版美食类绘本《花园街10号的美味时间：来自世界各地的美食》《百花城的四季厨房：阳台、屋顶和花园的蔬果食谱》。



内容摘要

.这是一本讲述百花城的四季蔬果和特色食物制作方法的趣味绘本。二月，花园街10号春意盎然，大家都在花园里忙碌着。四月，芦笋已经长得又高又粗，玛丽亚开始割芦笋了。五月，一个阳台上，特里科女士在想象住在豌豆荚里会是怎样的感觉，是惬意、圆满、完美的幸福……在阳台、屋顶和花园，有那么多种植好看、好吃的蔬果的可能性，百花城的人们按照蔬果成熟的季节性来烹饪，有芦笋乳蛋饼、青瓜酸乳酪酱汁、炸鳕鱼土豆球……一年四季美味不断！



主编推荐

费利西塔•萨拉，出生在罗马，在澳大利亚的珀斯长大，以优异的成绩毕业于西澳大学哲学专业，后自学插画，现在是一名全职插画家。多年来，她与身为动画设计师的丈夫吉安卢卡•马鲁蒂合作创作了各种剪纸动画。她的作品《她创造了一个怪物》入选《纽约时报》2018年十佳图画书。2020年，她获得了意大利最佳插画家奖。目前已出版美食类绘本《花园街10号的美味时间：来自世界各地的美食》《百花城的四季厨房：阳台、屋顶和花园的蔬果食谱》。



媒体评论

萨拉并没有把种植的场景放在乡野，尽管那里空间更大，能种出更丰富的食材。她把场景设定在城市（百花城）里，直击社区花园（community garden）这一政治生态学议题。花园街10号的社区花园不仅是种植食材的物理场所，更成了居民们互通有无、亲子教育的社会空间和文化空间。

—山猫 译者、阅读推广人



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