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旅游景区服务双语教程

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广东广州

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作者姚海琴编著

出版社机械工业出版社

ISBN9787111532583

出版时间2016-04

装帧平装

开本16开

定价24元

货号8694985

上书时间2024-07-10

哲仁书店

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商品详情

品相描述：全新

商品描述: 目录
目录前言第1章景区商湾等管理馥既i苤／／Overview of Service Management at Scenic Spo￡s1.1 景区服务管理概念//Concepts of Service Management at Scenic Spots1.1.1旅游景区／／Scenic Spots1.1.2 旅游景点//Tourist Attractions1.1.3旅游景区服务//Services of Scenic Spots1.1.4旅游景区服务管理//Service Management at Scenic Spots1.2 景区服务管理部门//Service Management Departments at Scenic Spots1.2.1 旅游景区服务内容//Service Contents at Scenic Spots1.2.2 景区服务管理部门//Service Management Departments at Scenic Spots1.3 景区服务的内涵与原则//Service Connotations and Principles at Scenic Spots1.3.1 景区服务的内涵//Service Connotations at Scenic Spots1.3.2 景区服务原则//Service Principles at Scenic Spots阅读材料／／Readings第2章景区几本礼仪2.1 基本要求//Basic Requirements2.2 基本礼仪//Basic Etiquette2.2.1 表情和手势//Expressions and Gestures.2.2 标准站姿//Standard Stance2.3 礼貌用语//Politeness Expressions2.4 情景演练//Scenario Simulation2.4.1 点人数//Count the Number of Tourists2.4.2 站在合适的位置与游客交谈／／Stand in the Right Position When Talking with Tourists2.4.3 主动帮助游客//Take the Initiative to Help Tourists课后实践与练习//Practice and Exercise阅读材料／／Readings第3章景区售票服务l/Services at the Ticket D，3.1 常用词汇表/Nocabulary3.2 常用句型／／Sentences3.3 售票服务管理//Ticketing Service Management3.3.1 售票前准备工作//Preparatory Work before Ticketing第4章景区检票服务第5章景区讲解服务第6章景区游客中心服务第7章景区旅游商品销售服务第8章景区餐饮服务第9章景区宾馆服务附录参考文献

内容摘要
姚海琴编著的《旅游景区服务双语教程(高等职业教育十三五旅游及餐饮管理类专业规划教材)》根据国内大多数旅游景区的部门设置、工作岗位设置等情况，对旅游景区一线岗位的工作语言和工作要求用双语进行了分析和描述，并根据工作岗位会遇到的普遍情况设置了较多的情景模拟。全书共有九章，多数章节包括常用词汇表(Vocabulary)、常用句型(Sentences)、服务管理(ServiceManagement)、情景演练(ScenarioSimulation)、课后实践与练习(PracticeandExercise)及阅读材料(Readings)等内容。
本书重视学习者语言能力的培养和基本流程与服务技巧的掌握，清楚地展示了各岗位工作和服务的技
能，供学习者模仿练习。目前关于旅游景区服务管理的双语教材和英语教材寥寥无几，本书正是顺应国际化旅游景区人才培养需要而专门编写的，具有相当的实用性。本书既可作为旅游景区开发与管理、旅游景区服务与管理、旅游管理等专业学生的教学用书，也
可作为旅游景区及相关旅游服务行业从业人员的培训和学习资料。

精彩内容
本书总共分为八章，包括景区基本礼仪（BasicEtiquetteatScenicSpots）、景区售票服务规范（ServiceStandardsattheTicketOffice）、景区检票服务规范（ServiceStandardsattheEntrance）、景区讲解服务规范（ServiceStandardsofInterpretation）、景区游客中心服务规范（ServiceStandardsattheTouristCenter）、景区旅游商品销售服务规范（SalesServiceStandardsofTouristCommodities）、景区餐饮服务规范（ServiceStandardsofFoodBeverage）和景区宾馆服务规范（ServiceStandardsofScenicHotels）。除*章外，其余每章基本都包括常用词汇表（Vocabulary）、常用句型（Sentences）、服务规范（ServiceStandards）、情景演练(ScenarioSimulation)和课后实践与练习（PracticeandExercise）等内容，本书重视学习者语言能力的培养和服务规范与技巧的掌握，比如词汇表和句型更偏重于语言能力的培养，服务规范更偏重于工作技巧的掌握，情景演练是学习者通过在仿真的环境下不断练习达到语言与技能的融会贯通，课后实践与练习是希望学习者根据相应景区工作岗位的实际要求和可能会遇到的实际情况与问题自创情景，灵活运用本章所学的知识，熟练掌握相关的工作技巧。为了清楚地展示各岗位工作和服务的技能，本书还附配了不少图片，供学习者模仿练习。

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