采购与库存管理(第3版)/最新现代高等物流教育系列
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广东广州
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作者蹇令香，李东兵编著
出版社东北财经大学出版社
ISBN9787565439322
出版时间2020-09
装帧平装
开本16开
定价56元
货号9906882
上书时间2024-06-24
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作者简介
目录
第1章 采购与库存管理概述
学习目标
基本概念
引导案例
1.1 采购
1.2 采购管理
1.3 库存管理
小结和学习重点与难点
前沿问题1
前沿问题2
案例探讨
课后练习
第2章 采购管理组织
学习目标
基本概念
引导案例
2.1 组织设计的要素及模型
2.2 采购管理组织的地位
2.3 采购管理组织结构
2.4 采购部组织结构
2.5 采购部的人员设置及职责
2.6 采购组织的发展
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第3章 采购计划及预算管理
学习目标
基本概念
引导案例
3.1 采购需求的确定
3.2 采购计划的制订
3_3采购预算的编制
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第4章 库存控制
学习目标
基本概念
引导案例
4.1 库存控制概述
4.2 库存控制模型
4.3 定量订货法和定期订货法
4.4 ABC分类管理法和cVA库存
管理法
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第5章 供应商选择和关系管理
学习目标
基本概念
引导案例
5.1 供应商选择
5.2 供应商审核及资质认证
5-3供应商关系管理
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨1
案例探讨2
案例探讨3
课后练习
第6章 采购价格与成本管理
学习目标
基本概念
引导案例
6.1 采购价格分析
6.2 采购成本分析
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第7章 采购谈判与合同管理
学习目标
基本概念
引导案例
7.1 采购谈判
7.2 采购合同
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第8章 交货管理与质量管理
学习目标
基本概念
引导案例
8.1 交货管理
8.2 物料接收方法
8.3 采购货款的结算
8.4 采购质量管理
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨1
案例探讨2
课后练习
第9章 采购绩效评估
学习目标
基本概念
引导案例
9.1 采购绩效评估概述
9.2 采购绩效评估的指标体系
与标准
9_3 采购绩效评估的程序与方法
9.4 改进采购绩效的途径
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨1
案例探讨2
课后练习
第10章 准时化采购
学习目标
基本概念
引导案例
10.1 准时化采购的产生
10.2 准时化采购的原理、意义
及作用机制
10.3 JIT采购中的质量管理
10.4 准时化采购的技术应用
10.5 准时化采购的实施
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第1 1章 电子采购
学习目标
基本概念
引导案例
11.1 电子采购概述
11.2 电子采购方案的实施
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
第12章 供应链库存管理
学习目标
基本概念
引导案例
12.1 供应链库存管理概述
12.2 供应商管理库存
12.3 联合库存管理
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨l
案例探讨2
课后练习
第13章 招标采购
学习目标
基本概念
引导案例
13.1 招标采购概述
13.2 招标采购文件
13.3 投标文件
13.4 评标体系
小结和学习重点与难点
前沿问题
案例探讨
课后练习
附录 中英文词汇对照表
主要参考文献
精彩内容
本书在借鉴和吸收国内外采购管理理论和最新研究成果的基础上，密切结合国内企业采购管理的实际情况，介绍了采购管理的基础知识、基本方法和采购管理的前沿问题，旨在帮助学生较为系统、全面地了解采购管理理论，为其日后的实际工作提供一个基本的分析工具。
本书的特点：第一注重基础性，第二注重实践性，第三注重前沿性，尝试多方面知识的融会贯通，注重知识层次的递进，同时在具体内容上突出实际运用知识的能力。本书含有很多中外运作实例，加强对学生采购管理应用能力的培养，鼓励学生用采购管理原理来理解和解释发生在自己周围的一些企业的实际运作问题，从而既能引起学生的兴趣，又能浅显易懂地说明采购管理的核心问题，使本书做到“教师易教，学生乐学，技能实用”。此外，书中还配有练习题，以供学生课后练习使用。为方便教学，本书配有电子课件，请登录东北财经大学出版社网站(www．dufep．cn)免费下载。
本书可作为物流管理专业的本科教材，也可作为相关专业本科生、研究生，以及采购和物流管理的研究人员、管理人员的参考用书。
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