新编肉兔饲养员培训教程

第一章 肉兔饲养员须知

知识目标

技能要求

第一节 兔饲养员的岗位职责与素质要求

一、兔饲养员岗位职责

二、兔饲养员素质要求

第二节 肉兔饲养员须知

一、肉兔的生物学特征

二、肉兔场常用设备使用与维护

三、肉兔管理的常规技术

技能训练

思考与练习

第二章 肉兔的品种与繁殖技术

知识目标

技能要求

第一节 优质肉兔主要品种

一、主要引进肉兔品种（配套系）

二、国内地方或培育品种

第二节 肉兔的繁殖现象与规律

一、精子与卵子的发生

二、肉兔的性成熟与适时配种年龄

三、肉兔发情与发情表现

第三节 肉兔的繁殖技术

一、自然配种技术

二、人工授精技术

三、肉兔的妊娠及妊娠诊断

四、肉兔的分娩与护理

技能训练

思考与练习

第三章 肉兔的营养与饲料

知识目标

技能要求

第一节 肉兔所需要的主要营养

一、能量

二、蛋白质

三、粗纤维

四、脂肪

五、糖

六、矿物质

七、维生素

八、水

第二节 肉兔的常用饲料原料

一、常用粗饲料利用特点

二、常用能量饲料原料

三、常用蛋白质饲料原料

四、常用矿物质、微量元素补充饲料

五、饲料添加剂及其营养和利用特点

六、青绿多汁饲料

第三节 肉兔的饲养标准和饲料配合

一、兔的饲养标准

二、饲料配方设计

三、颗粒饲料及应用

四、兔饲料质量的判断标准

技能训练

思考与练习

第四章 肉兔的饲养管理

知识目标

技能要求

第一节 不同生长阶段肉兔的饲养管理

一、仔兔的饲养管理技术

二、幼兔的饲养管理技术

三、青年兔的饲养管理技术

第二节 不同生理阶段肉兔的饲养管理

一、种公兔的饲养管理技术

二、种母兔的饲养管理技术

三、商品肉兔的饲养管理

第三节 不同季节肉兔的饲养管理

一、春季饲养管理技术

二、夏季饲养管理技术

三、秋季饲养管理技术

四、冬季饲养管理技术

技能训练

思考与练习

第五章 肉兔的健康与保健

知识目标

技能要求

第一节 搞好肉兔场的消毒

一、人员进舍的消毒

二、场区和环境的消毒

三、设备及用具的消毒

四、兔群消毒

五、污水与粪便污物消毒

六、饮水消毒

七、垫料的消毒

八、发生疫病后的紧急措施

第二节 重视肉兔场的防疫

一、兔舍环境要求

二、兔舍的环境控制

三、制定合理的防疫隔离制度

第三节 肉兔场的免疫

一、制定科学的免疫程序

二、家兔常用疫苗的应用

三、免疫接种的注意事项及接种后的观察

第四节 家兔驱虫、杀虫与灭鼠

一、家兔驱虫

二、兔场杀虫

三、兔场灭鼠

第五节 兔场粪污与病死兔的无害化处理

一、粪污对生态环境的污染

二、解决粪污的主要途径

三、病死兔的无害化处理

技能训练

思考与练习

参考文献

本书从各种畜禽饲养员的岗位职责和素质要求入手，就品种与繁殖利用，营养与饲料，饲养管理，疾病综合防制措施等方面的内容，介绍了现代畜禽生产过程中的新理念、新技术、新方法。每个章节都给读者设计了知识目标和技能要求；在为培训人员设置的技能训练项目中，提出了具体的目的要求、训练条件、操作方法和考核标准；为饲养员设计了思考与练习题目，方便培训时使用。

　　《新编肉兔饲养员培训教程/新编畜禽饲养员培训教程系列丛书》可作为基层肉兔养殖场培训饲养员的专用教材或中小型养殖场、各类养殖专业合作社工作人员及农村养殖专业户自学使用，亦可供农业大中专院校相关专业师生参考阅读。