马克杯蛋糕:甜
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作者[法]琳恩克努森
出版社江苏科学技术出版社
ISBN9787553700885
出版时间2014-05
装帧平装
开本其他
定价28元
货号8502396
上书时间2024-05-22
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导语摘要
想吃蛋糕又怕麻烦？也不想洗太多用具？没有烤箱？没有好方子？这些统统可以解决！ 一只马克杯，微波炉，还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦……在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯，加上厨房现有的材料，美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕，想吃！5分钟之内就可以热腾腾地马上享用！
所有的材料都以汤匙计算，大匙（汤匙）和小匙（咖啡匙）更方便准备，完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成！简单得连小朋友都可以自己做！ 琳恩·克努森的这本《马克杯蛋糕(甜)(精)》深获读者好评，也是唯一上市即登上法国亚马逊畅销榜，至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱！连平时不进厨房的人，也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。
作者简介
琳恩·克努森，法国甜点烘焙达人。她是个时尚插画家，专为高端时尚杂志画专栏。从小热爱烘焙，在巴黎的知名传奇甜点坊“玫瑰烘焙”学习烘焙。
目录
制作马克杯蛋糕
表面馅料
经典马克杯蛋糕
香草马克杯蛋糕
柠檬马克杯蛋糕
柳橙马克杯蛋糕
杏仁洋梨马克杯蛋糕
香蕉&巧克力豆马克杯蛋糕
酸奶马克杯蛋糕
大理石马克杯蛋糕
马克杯蛋糕
焦糖棒马克杯蛋糕
棉花糖马克杯蛋糕
胡罗卜马克杯蛋糕
椰香巧克力马克杯蛋糕
杏仁奶油马克杯蛋糕
坚果马克杯蛋糕
软心费南雪马克杯蛋糕
克力
软心马克杯蛋糕
岩浆巧克力马克杯蛋糕
布朗尼马克杯-添加3种巧克力
咸味焦糖马克杯蛋糕
巧克力榛果酱马克杯蛋糕
巧克力咖啡大理石马克杯蛋糕
什锦水果
糖渍水果马克杯蛋糕
红果费南雪马克杯蛋糕
马克杯苹果烤面屑
热带马克杯蛋糕
绿茶马克杯蛋糕
蓝莓奶酪马克杯蛋糕
马克杯曲奇
花生酱马克杯曲奇
MM豆马克杯曲奇
马克杯巧克力豆曲奇
蔓越莓马克杯曲奇
香料面包马克杯曲奇
柠檬马克杯曲奇
主编推荐
精彩内容
想吃蛋糕又怕麻烦？也不想洗太多用具？没有烤箱？没有好方子？这些统统可以解决！ 一只马克杯，微波炉，还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦……
在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣、而且快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯，加上厨房现有的材料，美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕，想吃！5分钟之内就可以热腾腾地马上享用！
所有的材料都以汤匙计算，大匙（汤匙）和小匙（咖啡匙）更方便准备，不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成！简单得连小朋友都可以自己做！
这本《马克杯蛋糕（甜）》深获读者好评，也是上市即登上法国亚马逊畅销榜，至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱！连平时不进厨房的人，也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。
本书分为以下单元，依序为：
◎Mug cakes culte经典马克杯蛋糕
◎Mug cakes ultimate马克杯蛋糕
◎Special chocolat*巧克力
◎Tutti frutti什锦水果
◎Mug cookies马克杯饼干
◎Toppings表面馅料
共32道马克杯蛋糕配方，请趁热或在微温时品尝，更棒！更令人开心的是：还可以在马克杯蛋糕上加料：从微波炉中取出后，在蛋糕表层淋上馅料、糖霜、淋浆、鲜奶油、果酱……美味立刻再升级！ 全世界都在疯的马克杯蛋糕，这么简单，你一定要试试看！
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