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为什么狗是宠物猪是食物？

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作者(美国）哈尔?赫尔佐格

出版社海南出版社

ISBN9787544386876

出版时间2017-06

装帧平装

开本其他

定价48元

货号9530063

上书时间2024-05-14

哲仁书店
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品相描述：全新
商品描述
作者简介
哈尔？赫尔佐格 Hal Herzog 知名人类-动物关系学家，卡罗来纳大学心理学教授。他的研究报告多发表于《科学》《美国学人》《社会问题杂志》和英国皇家学会、美国心理学会、美国兽医学会等知名学会的学术期刊之上，并为《新闻周刊》《今日美国》《华盛顿邮报》《芝加哥论坛报》《科学美国人》《进步科学家》《每日科学杂志》《泰晤士报》《石板杂志》、美国有线电视新闻网（CNN）、全国公共广播电台及MSNBC执笔专栏。

目录

序文? 人类与动物之间的道德难题??\??001

1 人类与动物的互动
人性的本质是什么？

人类与动物的关系重要吗??\??013
以人类 - 动物互动学家的观点看世界??\??014
海豚可以胜任治疗师的角色吗??\??015
狗主人长得和狗像吗??\??020
爱狗人士和爱猫人士的性格不太一样吗??\??022
虐待动物的小孩长大后会有暴力倾向吗??\??025

2 ?因为可爱
为什么你喜欢这个讨厌那个？

亲生物性：我们天生就喜爱动物吗??\??034?
为什么人类讨厌蛇??\??036
如何命名？语言制造的道德距离??\??040
宠物或实验动物？端视“分类”而定??\??041
虫是宠物，狗是害虫？文化与社会生物学之权衡??\??043
在动物道德之前，感性胜过了理性??\??045
道德、动物以及恶心因素??\??048
救人远比救动物重要??\??049
认知捷径与动物伦理??\??051
为什么纳粹爱动物而恨犹太人??\??052
拟人论：子非鱼焉知鱼之乐??\??054
建构心智理论的困难所在??\??056
当一只蜘蛛是什么感觉??\??057

3 ?狂爱宠物症
为什么（只有）人类爱宠物？

南希与查理：当爱凝聚??\??062
莎拉的狗：当人与狗互相折磨??\??064
到底何谓宠物??\??066
把宠物当人??\??068
宠物真的会给我们无怨无悔的爱吗??\??071
宠物会让我们更健康吗？先来听点好消息吧??\??073
但宠物并非??\??075
为什么宠物对某些人来说是好的??\??077?
宠物可能对你的健康有害??\??078
基因让我们天生就爱动物??\??079
养宠物是演化后的适应结果??\??081
宠物是寄生者吗??\??083
养宠物具有传染力??\??084
宠物之爱与单一因果迷思??\??086

4 ?朋友、敌人还是时尚宣言
人与狗的关系

走秀犬的奇妙世界??\??091
从狼变成赛犬的过程??\??094
出现的狗是宠物还是专吃垃圾的偷儿??\??096
与狗一同猎捕鬣蜥??\??097
从野生到驯服：狐狸如何能变得友善??\??099
狗懂得我们在想什么吗??\??100
灵犬莱西会怎么做呢??\??102
禁行或禁种??\??104
贵宾犬狂潮：当特定犬种突然流行??\??107
犬种与婴儿命名之相似处??\??109
纯种犬兴衰录??\??112
好狗是否快绝种了??\??115
复杂的人狗关系??\??117?
?
5 谁的动物
性别和人类与动物关系的关联

当刻板印象瓦解：特殊的性别个案??\??121
男性或女性宠物??\??123
性别差异与对待动物的态度??\??125
女人发起行动??\??126
依附关系中的黑暗面：动物虐待事件中的性别差异??\??127
太爱宠物的人：性别与动物囚藏??\??128
先天与后天环境造成的性别差异??\??132
钟形曲线中的性别差异??\??134

6 旁观者所见
斗鸡和大餐，何者较为残酷？

麦迪逊郡的五鸡赛事??\??141
斗鸡文化：入门篇??\??143
赛鸡规则??\??145
将不合理之事合理化??\??149
道的活动??\??149
这没什么??\??150
世界上良的人??\??151
大好人的说辞??\??152?
斗鸡让人越挫越勇??\??152
我爱我的鸡??\??152
动保分子与斗鸡手：不平衡的恨意??\??153
你会想当斗鸡还是肉鸡??\??154
经济与社会阶级如何影响我们对残酷的认知??\??157
斗鸡与人类道德??\??159

7 ?美味、危险、恶心与死亡
人类与肉品的关系

为什么肉类如此美味??\??162
贪食肉类所造成的危险??\??165
为何羊脑在贝鲁特被视为美食，在波士顿却乏人问津??\??167
狗肉饼干、炖狗肉：饮食禁忌案例??\??170
肉是死尸，并且十足恶心??\??172
如果肉类这么恶心，为什么很少人吃素??\??174
言行不一的人们：吃肉素食者的实例??\??177
拒食肉类与饮食障碍：素食主义的另一面??\??180
为什么很多素食者又重新开始吃肉呢??\??183
肉是身体与心灵的战场??\??184
我的生牛排晚餐??\??185?
?
8 老鼠的道德地位
动物在科学里的功用

达尔文的道德遗产??\??190
外星人的道德观与肢体残障的婴儿：案例??\??194
我们可以从老鼠实验里学到什么??\??196
标签化如何影响我们对于动物的观感： ?
好老鼠、坏老鼠、宠物鼠??\??201
被浪费的老鼠??\??203
老鼠是动物吗??\??205
评断审判者：动物关怀委员会的决定是否正确??\??207
动物实验的矛盾：用动物实验来证明不应施行动物实验??\??209
老鼠有同情心吗？ ??\??211
道德之两难??\??212
你赞成杀死一百万只老鼠以求登革热解药吗??\??214

9 ?家中的小猫，盘子上的牛
我们全都是伪善者？

我们对待动物的态度往往前后不一??\??217
将动物解放视为信仰??\??221
认真看待动物的后果??\??222
新恐怖主义??\??225?
道德一致性与动物解放哲学??\??229
理论陷阱：动物道德与逻辑的限制??\??231
那到底怎样做才能当个好人呢??\??233
道德问题：不要信你的逻辑和直觉??\??235
谁的道德理想较为崇高??\??237

10 ?潜伏在我们体内的兽性欲望
如何在道德的非一致性之中生活

大规模的动物援救??\??242
坐落在不毛之地的动物庇护所??\??244
女士与海龟??\??248
日常生活中的人类 - 动物互动学??\??255 

内容摘要
    外星人的道德观 尽管多数科学家不会否认老鼠是有感情的动物，不过我认为多数的动物研究员应该不会花太多时间苦恼实验上的道德问题。不过，时不时也会有事情让你质疑自己的行为。我的例子则是外星人。 当时是某个下雨的午后，我五岁的双胞胎女儿因为无聊开始闹脾气。为了安抚她们，我开车到附近的录影带店借了《E.T.？ 外星人》，这部斯蒂芬·斯皮尔伯格在 1982 年拍摄的电影描述一名外星人被困在加州郊区的故事。我预计用这部电影打发女儿们，这样我至少有几个小时的时间可以继续写作有关蛇类行为的文章。没想到，她们确实中招了，而我也一起沦陷。我把文章丢到一边，一起看电影，没料到这将改变我观看动物研究的角度。 你应该知道电影剧情吧？电影里的外星人有着大大的、水汪汪的眼睛以及会发光的心脏，它在南加州和新 朋友，一位叫艾略特（Elliott）的男孩到处玩耍。电影结尾，外星人的妈妈来接走失的儿子。很后一幕，当艾略特伸手向？E.T. 问道：“留下来好吗？”它摇了摇怪物般的大头，并深深地望向艾略特的眼睛哽咽说道：“你要来吗？”当然，两人都知道，这是不可能的。当？E.T.？缓慢地走入飞碟中预备长途飞行回到母星时，艾略特落下了眼泪。我也是。 这部电影一直在我的脑海里打转。那天晚饭过后，我模拟出一个接近相反的结局，想知道西与凯蒂会怎么想。我问她们，如果电影结局不是这样呢？如果 E.T.？仍然问艾略特要不要一起回到母星，艾略特说不要，然而？E.T.？却不管他的想法抓住他的手臂，就在一连

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