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作者余杰奇
出版社北方妇女儿童出版社
ISBN9787538581836
出版时间2015-05
装帧平装
开本16开
定价42元
货号1026940266764419076
上书时间2024-12-23
序
人和人有时会因一次偶然的相识而成为挚友。
我初识余杰奇先生,是在2007年的初夏。
因为工作关系,我们需要邀请一位专家对管理团队进行系统的思维拓展,来不断提升工作业绩。作为一位理论与实践兼备的零售业专家,余杰奇先生成为我们的首选。经过长达一个月的调研、沟通、提炼,余杰奇先生为我们量身打造了一套很有建设性的精彩课程——《零售终端卖场如何留住顾客》,我至今记忆犹新。余杰奇先生在零售领域的资深造诣和真知灼见,辅以其幽默风趣、务实的授课风格,的确让我印象深刻。他是我国零售领域的理论实践专家,而我是连锁渠道发展的探索实践者,我们确是一见如故。
谈及《店长的绝学》一书的问世,并非三言两语可以概括。余杰奇先生曾多次和我谈起关于此书的想法,酝酿此书长达6年之久。究其初衷,还得从我国零售业的发展和演变说起。
市场的发展有其必然性。20世纪90年代初,我国零售业刚刚起步,没有成型的运营规范和发展模式,一切都是摸着石头过河,更谈不上服务的提高和理念的创新。但是,市场需求就像开闸的洪水,推动着工业、商业、零售业粗放式飞速发展。随后几年间,社会零售总额增速突飞猛进。2003年以来,以资本市场为依托,零售业以一种类金融业的形态呈现出更加快速扩张的局面,零售业规模化、连锁化成为这一时期的主题。在充裕的资金流支持下,零售业内部管理平台、终端运营环境得以全面升级。然而,在大规模零售终端过度竞争、过快扩张的市场背景下,零售业的可持续发展道路成为企业经营者新的课题。
首先,最严重的问题莫过于终端管理人才的匮乏。众所周知,我国零售业、连锁业起步较晚,庞大的市场需求刺激着市场的快速发展,与之配套的管理却还没有具备,市场扩张和人才储备脱节,出现了明显的断层。身在其中,可以明显感受到行业对终端管理人才的渴求,掌握现代化信息技术、具备服务意识和经营理念的创新型中层管理人才更是受到行业的热烈追捧。因此,加强培养零售终端管理人才成为支撑零售业可持续发展的关键。
其次,随着生产制造业产能过剩问题的出现,消费者需求多元化发展,买方市场已经定格。对于没有实体产业的零售终端而言,服务是其唯一的产品,优质的服务及创新化、多样化、人性化、差异化运作方式成为零售业赖以生存的法宝。而目前我国零售业管理人才的服务素质、服务理念、服务技能等各个环节均与现代商业存在着不同程度的差距。
再次,由于零售业竞争的加剧,非理性扩张现象普遍存在,其结果是资源的浪费和运营成本的增加,规模与效益倒挂,盲目与理性交织。这样一来,单店运营质量、单位面积盈利能力成为衡量零售终端经营质量的硬指标。各零售企业之间的竞争最终演变成终端门店的贴身肉搏。如何吸引顾客、留住顾客、培养忠实的顾客成了竞争的焦点,市场竞争对零售终端的高效运行、精细化管理提出了更高的要求。
2004年年底,我国商业零售业全面对外开放。欧美等国零售业巨头的相继涌入,对于民族零售业而言,挑战与机遇并存。外资的进入,在制度建设、流程规范、经营理念、服务创新等方面均对民族零售业提出了新的挑战。民族零售业要么保守固化、坐以待毙,要么奋发图强,寻求内生变革。
双重竞争需要零售业回归本质。商业的进步和发展,竞争的加剧和升级,呼唤零售业本质的回归。零售业的本质是满足人们的生活和娱乐文化的需求,而所谓的竞争打压、整合兼并、资源的攫取都只是临时的生存状态,并非长久之计。在充分尊重消费者的前提下,进行忠诚度营销,提高服务质量,强化自身建设,增强内功,追求内部革新,才是零售企业实现持续发展的黄金法则。我国民族零售业正渐入理性发展期,终将在速度和制度、浮躁和理智中找到平衡点,而这一切需要有一批素质过硬的管理人员不懈努力才能得以实现。可见,店长是零售终端的生命线。
余杰奇先生深谙我国民族零售业的发展之道,及时推出了《店长的绝学》一书,探寻一条适合我国民族零售业终端自身特色的精细化经营管理之路。可以说,该书是时代呼唤的产物,它的问世将为我国民族零售业的发展带来清新的空气和勃勃生机。
书如其人。《店长的绝学》一书延续了余杰奇先生一贯的严谨、务实作风,观点新颖,文笔犀利,读来一气呵成。如果允许我用动听的语言来描述这本书,那么我会说:它将使一名普通的终端管理人员成长为一名卓越的店长,它也是商业零售企业家、管理人、从业者的必读之书。
为此,欣然作序,希望所有零售业同行能从此书中获益!
范志军
苏宁电器原华北区执行总裁
余杰奇
中国零售经营实战领军人物,国内卓越的连锁经营、终端管理实战培训专家。
从基层做起,曾当过业务员、派单员。先后在广东琪雅、香港植丽素、潮宏基珠宝担任过首席讲师、市场总监、培训总监。现为深圳莱特妮丝服饰有限公司营销顾问、莱特妮丝商学院名誉院长、广东大视野家纺有限公司营销顾问、广东时佳实业营销顾问、广东建设银行中高层管理干部特聘讲师、苏宁电器精细化项目顾问和常年特聘讲师、上海罗莱家纺专店标准化管理体系顾问。
如果你在为门店没有影响力,难以扩大销售而发愁;如果你在为店员销售无技巧、服务缺特色,门店顾客流失、业绩停滞不前而发愁;如果你在为自己缺少管理方法,店员不团结、执行力差而发愁;如果你在为门店陈设没新意,顾客进店率低而发愁;如果你在为缺少老顾客、顾客不能回流而发愁;如果你在为自己不会带团队,店员无激情、不敬业而发愁;那么,这本书就是专门为你而写的!
学会《店长的绝学》,你也能成为门店管理高手!
1.抓住3个要点——服务导向、制度为纲、树立榜样,倍增门店的进店率、成交率和回头率;
2.做好5份计划——营业额计划、商品计划、促销计划、人员计划、经费计划,让门店向着你希望的方向发展;
3.标准化销售模式——让每个店员都能按照规范做事,“批量制造”棒棒的销售员;
4.5个指标、6项注意——发现影响业绩的潜在因素,挖掘你的管理潜质;
5.现场管理工具箱——管细,管精,无论门店发生什么突发情况,都能找到正确的应对方法;
6.带队伍的技术——每个员工都能做到以结果为导向、追求完美、立即行动。
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