舌尖上的爱情9787534988455
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作者 郭眉扬,刘文骏著
出版社 河南科学技术出版社
ISBN 9787534988455
出版时间 2016-01
装帧 平装
开本 其他
定价 59元
货号 9074796
上书时间 2024-12-21
商品详情
品相描述:全新
商品描述
导语摘要 爱一个人,希望和她分享你走过的人生:从舌尖开始,为她勾画的每一张记忆插图里,有做过的事,珍惜的人,流过的泪,说过的笑,和一盘盘吃过的正菜和劣菜。 味蕾上的悲喜况味,正如人间种种——每一味,都牵动人心。 所有的美食都离不开人及其维系的感情。所有印象深刻的美食记忆都是因为当天那场畅快的交谈,或者有趣的朋友,或者心爱的恋人,不会仅仅是因为食物。 郭眉扬、刘文骏著的《舌尖上的爱情》写的就是那些在这片新土地上的食物们的新生命…… 作者简介 郭眉扬(May,郭主编)复旦大学本科毕业后去了美国哥伦比亚大学,在那里获得精算硕士学位。之后成为美国再保险集团的精算师。机缘巧合,在朋友家的聚会上认识了刘文骏医生。终于跟随刘医生(未婚夫)的脚步移居新加坡。在刘医生指导下开始学习欣赏葡萄酒,吃货模式渐渐开启。 刘文骏(Jeffrey,Dr.Lau)澳门长大的温柔贴心大男孩。18岁赴美国读大学。自带学霸属性,获得华盛顿大学生物学、医学两个博士学位、母语粤语,精通英文、普通话,因为吃货原因略通法文,因为想去南美洲做无国界医生而学了西班牙语,印度尼西亚语也够点菜用的。皇马球迷,认证葡萄酒品酒师(Certified Spet of Wine)。现为新加坡国立心脏中心医生,据病人反映是新加坡国立医院中话很多的医生。 目录 爱是我们的语言—1 序一 —1 序二:两个令狐冲—1 章 时间的味道:老王牛肉面—1 第二章 把笑容挤进韩国菜的神奇福音:大学城韩烧店—5 第三章 令人生360。改变的餐厅:360 阁楼酒吧—9 第四章 酒是免费的好喝: Edgewild 酒窖餐厅—16 第五章 渴望施予的弱者:我和我认识的Barnes-Jewish Hospital饭堂—21 第六章 纯口味不如重口味:熊猫“很快”连锁店—27 第七章 走不完的参观路:百威啤酒厂—32 第八章 什么?圣路易斯有要排队的餐厅?Pappy’s烧烤店—37 第九章 孤单,但不寂寞:懒斗士咖啡馆—42 第十章 深夜里的纵情摇摆:Steak’n Shake连锁店—46 第十一章 往上堆的笑逐颜开:Cheesecake Factory连锁店—50 第十二章 Ole! Ole! Ole:水牛的狂野翅膀—57 章—62 第十三章 Cielo:深夜里的灯火—67 第十四章 Cracker & Barrel——麦田里的守望者—72 第十五章 我是打不倒吃不死的死忠饕客: WH茶餐厅—79 第十六章 印度之家:在咖喱中间找平衡—83 第十七章 假的芝士真不了:“一摸便杀”比萨连锁店 —87 第十八章 令人melt down 的瑞士火锅:The Melting Pot—92 第十九章 家庭的味道:甜西红柿里的追逐—97 第二十章 加油站的热狗比较了解我:Busch 棒球场援助消费 —103 第二十一章 异乡里的故乡——JOO JOO韩国餐厅—108 第二十二章 “一粒米”的迷思:绿叶茶坊—112 第二十三章 在我家,节俭是一种美德:Casa Gallardo 墨西哥餐连锁店—116 第二十四章 让你珍惜每一口的f ine dining 体验——Farmhaus—120 第二十五章 令人晕眩的红酒巧克力搭配:Bissinger’s 巧克力专门店—125 第二十六章 悠闲的日子很美:公园里的占美—130 第二十七章 相交的平行线:尔花园—135 第二十八章 眉扬厨房—140 第二十九章 鸟人、一风堂与山头火—147 第三十章 牢骚一晚:在小野花餐厅酒吧 (Wild Flower Restaurant & Catering)喝酒才是我们的正职—154 第三十一章 每星期六营业的免费小食街:Whole Foods Market, Word Market,Trader Joe’s和 The Wine Merchant—158 第三十二章 “教堂鸡”:与鸡有关,宗教无关—164 第三十三章 意大利山下的西班牙式浪漫:Modesto tapas—167 第三十四章 旷工员工的福乐园:Joy Luck Buffet—171 第三十五章 和巧克力马天尼永远的一夜情:珀丽巧克力酒吧—174 后记一—180 后记二 —182 内容摘要 《舌尖上的爱情》记录了作者郭眉扬、刘文骏在美求学、工作期间所去过的有特色的餐厅、吃过的有感情的美食。每一家餐厅的位置、电话、餐厅的布置、食物的口味都被作者详细描绘出来。食物不仅是一 种口味上的享受,更可能改变一个人的心情。和朋友一起开怀大笑;一个人在失落时黯然独酌;邻桌情侣的温柔缱绻,让心情瞬间就有大的转变。这篇文章的独到之处就在于美食与情感的浑然交融,美食地图与约会地图交错。带读者走入自己的情感与口腹世界,已领略过的读者可能会心一笑,没经验的读者可能心生向往。 主编推荐 《舌尖上的爱情》记录了作者在美求学、工作期间所去过的有特色的餐厅、吃过的有感情的美食。每一家餐厅的位置、电话、餐厅的布置、食物的口味都被作者详细描绘出来。食物不仅是一种口味上的享受,更可能改变一个人的心情。和朋友一起开怀大笑;一个人在失落时黯然独酌;邻桌情侣的温柔缱绻,让心情瞬间就有大的转变。这篇文章的独到之处就在于美食与情感的浑然交融,美食地图与约会地图交错。带读者走入自己的情感与口腹世界,已领略过的读者可能会心一笑,没经验的读者可能心生向往。 精彩内容 《舌尖上的爱情》以两位作者相识、相交、相爱的过程为主线,穿插介绍数十家教有特色的美国餐厅,尤其是位于圣路易斯的餐厅,详细描绘这些餐厅的特点、长短处,并且加入自己的感受与回忆,充满对人生的喟叹,感彩浓厚。餐厅的具体位置、联系电话、网址等也被详细列出,如有兴趣,读者大可实地体验。 《舌尖上的爱情》记录了作者在美求学、工作期间所去过的有特色的餐厅、吃过的有感情的美食。每一家餐厅的位置、电话、餐厅的布置、食物的口味都被作者详细描绘出来。食物不仅是一种口味上的享受,更可能改变一个人的心情。和朋友一起开怀大笑;一个人在失落时黯然独酌;邻桌情侣的温柔缱绻,让心情瞬间就有大的转变。这篇文章的独到之处就在于美食与情感的浑然交融,美食地图与约会地图交错。带读者走入自己的情感与口腹世界,已领略过的读者可能会心一笑,没经验的读者可能心生向往。
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