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作者杨多杰著
出版社中华书局
ISBN9787101163131
出版时间2023-08
装帧精装
开本其他
定价69元
货号13519699
上书时间2024-12-19
杨多杰:
茶文化学者,新媒体“多聊茶”创始人,主要研究方向为中国历代茶学文献及中国名茶文化。
中央电视台《味道》栏目文化顾问,北京人民广播电台《吃喝玩乐大搜索》茶文化栏目常驻嘉宾,中央人民广播电台《月吃越美》茶文化栏目常驻嘉宾。
出版作品:《茶经新解》《茶经新读》《中国名茶谱》《茶的品格:中国茶诗新解》《唐茶诗钞》《茶的味道:唐代茶诗新解》《吃茶趣:中国名茶录》《凤凰单丛》(合著)《北京深处》。
1.王禹偁《龙凤茶》
2.魏野《谢长安孙舍人寄惠蜀笺并茶二首之二》
3.丁谓《北苑焙新茶并序》
4.林逋《监郡吴殿丞恵以笔墨建茶各吟一绝谢之·茶》
5.杨忆《陆羽井》
6.范仲淹《和章岷从事斗茶歌》
7.梅尧臣《闻进士贩茶》
8.梅尧臣《七宝茶》
9.文彦博《送弥陀实师访积庆西堂顺老》
10.欧阳修《尝新茶呈圣俞》
11.欧阳修《双井茶》
12.邵雍《安乐窝中吟》
13.蔡襄《和诗送茶寄孙之翰》
14.蔡襄《即惠山泉煮茶》
15.文同《谢人送蒙顶新茶》
16.曾巩《蹇磻翁寄新茶二首》(选其一)
17.王安石《寄茶与平甫》
18.释了元《题茶诗与东坡》
19.郭祥正《卧龙山泉上茗酌呈太守陈元舆》
20.苏轼《和蒋夔寄茶》
21.苏轼《杭州故人信至齐安》
22.苏轼《记梦回文二首并序》
23.苏轼《问大治长老乞桃花茶栽东坡》
24.苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》
25.苏轼《种茶》
26.苏辙《和子瞻煎茶》
27.黄庭坚《双井茶送子瞻》
28.陆游《临安春雨初霁》
29.陆游《啜茶示儿辈》
30.范成大《四时田园杂兴六十首》(选其一)
31.杨万里《过扬子江》(二首选其一)
32.杨万里《澹庵坐上观显上人分茶》
33.朱熹《九曲棹歌》
34.徐照《谢薛总幹惠茶盏》
35.白玉蟾《茶歌》
36.杜耒《寒夜》
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《茶的精神:宋代茶诗新解》选取三十六首有代表性的宋代茶诗,详尽地讲解了这些茶诗中承载的饮茶智慧,我们既能了解宋代的饮茶方式,如点茶、煎茶、分茶,又能了解到当时的各种名茶,如龙凤茶、蜀茶、建茶、七宝茶、双井茶、蒙顶茶等。
本书既是一本欣赏宋代茶诗之书,也是一本了解宋代茶文化之书。
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