现代物流学9787565445989

项目一 物流基础知识/1

学习目标/1

价值引领案例/1

任务一认识物流/2

任务二了解物流标准/18

任务三知晓物流系统/28

项目考核/37

项目实训/38

项目二物流主要作业活动/39

学习目标/39

价值引领案例/39

任务一熟悉运输作业/40

任务二熟悉仓储作业/52

项目考核/62

项目实训/63

项目三 物流辅助作业活动/65

学习目标/65

价值引领案例/65

任务一了解包装作业/66

任务二了解装卸搬运作业/74

任务三了解流通加工作业/82

任务四了解物流信息处理作业/86

项目考核/92

项目实训/93

项目四配送中心作业活动/95

学习目标/95

价值引领案例/95

任务一 认识配送/96

任务二 了解配送中心作业/104

任务三掌握配送合理化的方法/116

项目考核/120

项目实训/122

项目五第三方物流/123

学习目标/123

价值引领案例/123

任务一分析第三方物流的利弊124

任务二掌握第三方物流的选择方法/131

任务三第三方物流的管理和评价/136

项目考核/149

项目实训/150

项目六物流服务与管理/152

学习目标/152

价值引领案例/152

任务一了解物流服务/153

任务二认识物流服务管理/159

任务三了解物流金融服务/166

项目考核/173

项目实训/174

项目七物流成本控制/175

学习目标/175

价值引领案例/175

任务一了解物流成本/176

任务二认识物流成本管理/181

任务三掌握物流成本核算的方法/189

任务四掌握物流成本决策的方法/194

任务五了解物流成本控制/199

项目考核/210

项目实训/211

项目八产业物流/214

学习目标/214

价值引领案例/214

任务一了解零售业物流活动/215

任务二认识制造业物流过程/221

任务三熟悉农业物流运营模式/230

任务四了解食品物流业务环节/236

任务五了解快递业物流活动/242

任务六熟悉会展物流运营模式/248

项目考核/253

项目实训/255

项目九现代物流业的发展/256

学习目标/256

价值引领案例/256

任务一了解绿色物流/257

任务二熟悉物流活动与环境/264

任务三了解绿色物流管理/271

项目考核/276

项目实训/278

项目十供应链与供应链管理/279

学习目标/279

价值引领案例/279

任务一了解供应链/280

任务二认识供应链管理/283

项目考核/296

项目实训/297

主要参考文献/298

融入课程思政，采用任务化、模块化的形式，并增加了数字化教材的内容。把教材中基础性的理论知识，采用动画的形式来提高学生的学习兴趣，针对教材中的疑难问题，采用微课研讨的方法。编者在总结多年教学改革和编写教材经验的基础上，对教材编写模式进行。