现代养殖技术技能实训9787511654311
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作者编者:唐晓玲|责编:金迪//张诗瑶
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511654311
出版时间2020-01
装帧平装
开本16开
定价85元
货号11423645
上书时间2024-12-14
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商品详情
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目录
模块一 养猪技术技能实训
项目一 猪的品种识别、外貌鉴定及体尺测量
项目二 猪的人工授精技术
项目三 猪的发情鉴定及妊娠诊断与接产
项目四 猪的屠宰测定
项目五 猪配种计划和经济杂交方案的拟订
项目六 种猪系谱编制与系谱鉴定
项目七 猪场管理及卫生防疫制度的制定
模块二 养牛技术技能实训
项目一 牛的品种识别、外貌鉴定及体尺测量
项目二 牛的人工授精技术
项目三 牛的发情鉴定及妊娠诊断与接产技术
项目四 奶牛的挤奶技术
项目五 肉牛的屠宰测定
项目六 青干草的调制及青贮饲料的制作与使用
项目七 牛杂交改良和选育计划的拟订
项目八 牛场管理及卫生防疫制度的制定
模块三 养羊技术技能实训
项目一 羊毛品质分析样的采集及物理指标的测定
项目二 羊毛种类、羊毛纤维类型的识别与分析
项目三 羊的发情鉴定与配种
项目四 产羔准备与接羔技术
项目五 羊场管理制度的制定与检查
项目六 羊场管理及卫生防疫制度的制定
模块四 养禽技术技能实训
项目一 禽的品种识别、外貌鉴定
项目二 禽蛋孵化技术
项目三 初生雏禽的分级与雌雄鉴别
项目四 雏鸡断喙、断趾和剪冠技术
项目五 禽体重均匀度的测定技术
项目六 活拔羽绒技术
项目七 鸡的人工授精技术
项目八 禽场管理及卫生防疫制度的制定
模块五 动物防疫技术技能实训
项目一 消毒技术
项目二 药物防治技术
项目三 免疫预防技术
项目四 投药技术
项目五 注射技术
项目六 剖检和病料采集与送检技术
内容摘要
全书分为养猪技术技能实训、养牛技术技能实训、养羊技术技能实训、养禽技术技能实训和动物防疫技术技能实训五个模块，共35个项目，每个项目由项目任务目标、项目任务描述、项目任务要求、项目训练材料、项目相关知识、项目实施（职业能力训练）、项目过程检查、项目考核评价、项目训练报告等相关内容组成。其中项目任务目标主要描述通过项目实施要求学生达到的知识目标和技能目标；项目任务描述主要描述项目实施要完成的工作任务和任务主要内容：项目任务要求主要描述完成项目任务对学生的知识技能、训练安全和职业行为等要求；项目实施（职业能力训练）主要描述项目实施的路径与步骤以及操作要点与要求；项目相关知识主要阐述与项目相关的知识点，让学生的知识面和操作能力得到拓展；项目过程检查主要描述加强学生实训的过程管理内容；项目考核评价主要描述对学生的学习进行评价打分的标准，作为评价学生是否合格的依据；项目训练报告主要提供与学习内容相关的工作任务，让学生进行分析与操作，使学生的学习内容得到巩固。
精彩内容
全书分为养猪技术技能实训、养牛技术技能实训、养羊技术技能实训、养禽技术技能实训和动物防疫技术技能实训五个模块，共35个项目，每个项目由项目任务目标、项目任务描述、项目任务要求、项目训练材料、项目相关知识、项目实施（职业能力训练）、项目过程检查、项目考核评价、项目训练报告等相关内容组成。其中项目任务目标主要描述通过项目实施要求学生达到的知识目标和技能目标；项目任务描述主要描述项目实施要完成的工作任务和任务主要内容：项目任务要求主要描述完成项目任务对学生的知识技能、训练安全和职业行为等要求；项目实施（职业能力训练）主要描述项目实施的路径与步骤以及操作要点与要求；项目相关知识主要阐述与项目相关的知识点，让学生的知识面和操作能力得到拓展；项目过程检查主要描述加强学生实训的过程管理内容；项目考核评价主要描述对学生的学习进行评价打分的标准，作为评价学生是否合格的依据；项目训练报告主要提供与学习内容相关的工作任务，让学生进行分析与操作，使学生的学习内容得到巩固。
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