一顿自己的晚餐9787511344120
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作者韩梅梅，杂鱼著
出版社中国华侨出版社
ISBN9787511344120
出版时间2013-07
装帧平装
开本32开
定价36元
货号8242003
上书时间2024-12-13
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商品详情
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导语摘要
【韩梅梅】百万畅销系列丛书《有些事现在不做，一辈子都不会做了》第2季温情回归寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人，都能在食物里获得一些安慰。
只要你还能吃，就没有过不去的事！
就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。
美味，有时不仅仅是美味，还是分享，是人情。
寂寞的人，更应该煮东西给自己吃。
吃饱了，心暖了，明天请继续加油！
作者简介
韩梅梅，畅销书作家，做过很多的事，走过很多的地方。享受一切美好的东西，我行我素，相信爱情。出版过：《有些事现在不做，一辈子都不会做了》、《趁一切还来得及》等书。
杂鱼，男。白羊座。之所以叫杂鱼，出生于沿海城市厦门，那里有道家喻户晓的家常菜叫：“杂鱼酱油水”，因为草根，像极了小人物一般简单亲切却也蕴含着一股精气神。喜好将一切美的东西展示出来分享，例如视觉设计，料理食物，画画等，没事时经常瞎逛菜市场，随意走走拍拍，看过的美好会试着一点点记录下来，分享！
目录
用食物将内心照亮
晚餐 PART
电影里的姜汁猪肉
红彤彤的麻婆豆腐
姜
不想出门的西红柿鸡蛋面
闻香识肉
不能马虎的番茄意面
蘑菇
一个人的蘑菇炒饭
深夜里的一碗海鲜拉面
爱吃白菜猪肉馅饺子的理由
白浆海鲜意大利面
重重叠叠的幸福汉堡
米
当红烧鲅鱼遇到绵软米饭
平常心，排骨粥
失眠与花雕鸡
远方的酸笋面
减肥时，好吃的鸡蛋西兰花沙拉
减肥时，好看又好吃的鸡蛋芦笋沙拉
减肥时，不浪费的什锦沙拉
减肥时，让你不饿的坚果沙拉
鼓励沙拉
芦笋
美好的相遇，培根与芦笋
回忆里的鸡肉拌饭
一定要加油葱酥的卤肉饭
妈妈的酱瓜瘦肉丸
麻辣香锅的精髓是“分享”
“不太讲究”的亲子盖饭
节日里温暖的奶油炖菜
豆腐
父亲的白菜豆腐汤
春天里的泰式咖喱鸡
大人小孩都喜欢的嫩滑裹虾
如果感到人生乏味，给自己来一碗牛肉盖饭
牛奶黑椒翅，找找新感觉
奖励自己一块牛肉排
柠檬
失约的泰式酸辣虾
隔夜入味的味增汤
一边红烧排骨，一边思考人生
带来快乐的清蒸河鲈鱼
和小朋友一起吃的全麦卷饼
伤心时的辣白菜炒五花肉
土豆
生日里的土豆炖牛肉
寂寞的照烧鸡腿
什锦炒海鲜
深夜的蛋烧
记忆中的虾仁炒饭
简单丰富的关东煮
我记得你土豆泥沙拉
暗恋酱油炒面
鸡蛋
天妇罗，原谅我
一定要多吃的香芹炒鱿鱼
小火锅的温暖
西红柿
对眼睛很好的猪肝西红柿
生病时的清淡粉丝
中式比萨电影餐
面包
培根土司，忘记疲劳
下雨天的烟熏肠蔬菜土司
踏踏实实的牛肉排土司
简单优质的味噌鸡翅
过瘾的炸鸡块
忍不住吃光的猪排盖饭
饮品 PART2
清凉冰爽的MOJITO
在家制作焦糖苹果酱
有奶油更好喝的抹茶牛奶
给柠檬苏打加点盐
试试牛奶煮的红薯甜汤
酸酸甜甜的柠檬蜜水
冬天里的苹果甜汤
蜂蜜
冰冻更佳的冰糖水果
发挥创意的酸奶杯
内容摘要
对于一个爱吃的人来说，人生最美好的事情，莫过于遇见美食。
如何判断一个人爱吃呢？答案是：
如果见到美食，立马双眼冒光，脑子里第一个念头就是：“都是我的。谁也别和我抢！”
吃到好吃的东西的时候，快乐，会像烟火一样，在内心炸开了。全身细胞都感受到幸福，无比的幸福。活着真好!世界真美好!
只恨自己胃不够大。
这一天的苦和累，也算值得了！
然后心里必然有两个想法：1.以后天天都要吃到它！2.下次要带XXX来吃。
继而开始担心，下次吃不到了怎么办？
出来漂泊十几年了，在异乡租房子住，房间可以很小，但必须要有窗户和厨房。
我需要做一点热的吃。
吃饱了，才能温暖，才有力量抵抗人世的寂寞和坎坷。疲惫了，就坐下来。歇一歇，吃一点儿。休息过后，积蓄能量，继续生活。
最简单的食物，能吃出人生的味道。不管际遇再艰难，那种酒足饭饱的幸福感，没有东西可以与它抗衡。
有一年，一个朋友生意失败，老婆走了，他一连十几天没有出门。
我们去看他，只能沉默地陪伴他，因为一切安慰鼓励的话，他已经听太多了。“以后会好起来的”，太空洞又没有力量。
一支又一支地抽完两包烟之后，他突然抬起头对我说：我厨房的窗台上有一坛泡菜，你给我做一碗酸辣面吧！
我马上起身去做。
看着他坐在客厅，窸窸窣窣把一碗面吃掉，还双手捧碗，把汤喝得一干二净！我们不再那么担心：只要他还想吃，就没有问题！
食物，隐藏着过往。有时候，我们用一种味道去寻找一种过去。令人熟悉的味道，唤醒记忆。
我回乡过年，带了一些家乡的香肠回京，约漂在北京的彝族音乐人莫西子诗吃晚饭。
当一盘油亮亮、香喷喷的香肠端上桌，莫西夹起一块，送进嘴里。
我很难忘，几乎是下一秒，他眼睛里淌下的泪水……
味蕾。有时候连接着乡愁，让异乡的人们情难自禁。
食物，有时和爱情有关。
看一个女孩子写书评，写到她爱上了一个男生，远远地看着他，心里想：“我以后要给他做饭……”
这句话，瞬间击中了内心的痛处，我相信有好多女孩子都有过这样的时刻。遇见一个人，愿意为他做做饭，洗洗碗……
而那个曾经来吃过饭的男生，他并没有好好珍惜，早已失去联系好久了……
食物还传达着友谊和珍重。
我的好朋友符马，从广东搬到北京来住，为了买一个好锅，他去了三趟宜家。他邀请我去他家品尝新锅做的饭，但我生病了，没法出门。于是，他提着锅﹑小米和罐头，来我家熬粥。
能在生病的时候喝到一碗热粥，是幸福的，但更幸福的是，在生病的时候，有人为你做些什么。
靠在沙发上看电视，听见厨房传来燃气“刺刺”燃烧的声音极有治愈效果。符马站在厨房，盯着他的锅，不时伸手搅动一下里面的小米，然后再用赞赏的目光凝视它……许久许久，一个声音从厨房传来：我爱我锅！！！
他如此爱锅，锅也没有辜负他。那天的粥，确实浓香黏稠，好喝极了！
吃，是一件幸福的事情。
胃的饱满，带来心的安稳。
当你觉得很累的时候，食物让你放松。
心情不好时，化悲愤为食欲，吃点好东西，能马上把不开心的事忘到脑后……
寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人，都能在食物里获得一些安慰。
各地的美食，激发你远行的欲望……
只要你还能吃，就没有过不去的事！
这是一本讲食物的书。关于怎样做好一顿简单的居家晚餐。
没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。
就希望你能，好好给自己做一顿饭，好好照顾自己。
时间，每一分，每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它，感受它。
不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好吃你的饭，喝你的汤。
就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。
主编推荐
寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人，都能在食物里获得一些安慰。
只要你还能吃，就没有过不去的事！
就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。
美味，有时不仅仅是美味，还是分享，是人情。
寂寞的人，更应该煮东西给自己吃。
吃饱了，心暖了，明天请继续加油！
精彩内容
没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。
就希望你能，好好给自己做一顿饭，好好照顾自己。
时间，每一分，每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它，感受它。
不管你在什么地方，不管你正遭遇什么，你只管好好吃你的饭，喝你的汤。
就算全世界与你为敌，好吃的，永远站在你这一边。
寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人，都能在食物里获得一些安慰。
只要你还能吃，就没有过不去的事！
媒体评论
疲惫了，就坐下来。歇一歇，吃一点儿。休息过后，积蓄能量，继续生活。
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