京味儿商文化空间研究9787805545981
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作者袁家方著
出版社文津出版社
ISBN9787805545981
出版时间2014-08
装帧平装
开本其他
定价75元
货号8580137
上书时间2024-12-12
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导语摘要
北京有个词叫“京味儿商文化”，念叨好些年了，但什么是京味儿商文化？它包括哪些内容？它是怎么形成的？其中又蕴含着怎样的道理？对北京的今天和未来的发展有什么意义？它该怎样保护、传承和发展？一连串的问题接踵而来……期待认真、实在的解答。
于是，历经七年的踏访、搜集、探寻和思索，就有了袁家方编著的《京味儿商文化空间研究》从北京地图上读出来的书，从北京老商街走街串巷中走出来的书。
作者简介
袁家方，1945年10月出生于北京。1978年考入北京财贸学院（今首都经济贸易大学）贸易经济系。毕业后留校任教。长期从事北京品牌及商业街研究。现为中国商业史学会常务理事、北京旅游学会理事、北京商业经济学会理事、中国社科院旅游研究中心专家顾问组成员。
目录
绪论 在地图上发现老北京商业布局
节 读图的发现
第二节 地图演绎的北京三代商业街区
第一章 老北京商业空间布局的历史变迁
节 中轴线效应
第二节 城门热点效应
第三节 街市庙市的耦合效应
第四节 旧货市场也南北东西
第二章 “朝后市”鼓楼
节 元代的鼓楼商业街区
第二节 明代的鼓楼商业街区
第三节 清代的鼓楼商业街区
第四节 民国时期的鼓楼商业街区
第三章 商业奇观琉璃厂
节 琉璃厂和厂甸——地名说故
第二节 北京书市变迁
第三节 琉璃厂文化街的形成
第四节 琉璃厂文化街的特点
第五节 厂甸——北京的商业奇观、文化奇观
第六节 文化沃土琉璃厂
第四章 京味儿商文化空间
节 北京古典商业街区上的天人合一
第二节 京味儿商文化空间
参考文献
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