现代企业管理：应用·技能·案例·实训9787564239824

李贺，毕业于东北财经大学，国际经济与贸易和金融学双本科，会计学硕士，哈尔滨商业大学博士，具有扎实的理论基础与教学经验，尤其对国际贸易、金融及企业管理会计有着深入的研究。

企业与企业管理知识目标理解：企业的概念、特征以及现代企业的法律形式。熟知：企业的类型，认识企业管理的重要意义，公司与企业的区别。掌提：企业管理的性质与职能、对象与方法，学会绽合运用管理方法解决实际问题。0技能目标能够具有认知企业营理的思想意识。增强毕业后自主创新创业、加强企业管理和承担社会责任的能力。o素质目标通过本项目的学习，教师能够引导学生认识企业承担社会责任的必要性、现代企业制度的形式、企业承担社会责任的具体表现，掌握相关的公司法律知识。0思政目标能够正确地理解“不忘初心”的柱心要义和精神实质；树立正确的世界观、人生观和价值观，做到学思用贯通、知信行统一；通过企业与企业管理理论知识丰富自己的想象力和创断意识，提升在管理中的审美素养，激发创新创造活力。课程思政做“店小工”也要做最好的1987年张伟电大毕业后，父亲希望他能子承父业当一名产业工人，但不安于现状的张伟却另有打算，他准备自己开店创业。当他把自己的想法告诉家人时，立刻遭到了全家人的反对，为此，父亲甚至提出与他断绝关系。在20世纪80年代，当一个光荣的产业工人要比当个体户受人尊重得多。虽然得不到理解，但倔强的张伟还是按照自己的想法行动了。母亲心疼孩子，背着父亲偷偷塞给他7000元，于是，张伟在大连百合开了家不到30平方米的小店，卖起了猪肉包子。这使是净雅酒店的前身。从开店的第一天起，张伟使一直在思索“净雅理念”到底是什么，经过市场的不断锤炼，张伟终于悟到了两个字—“真”与“诚”，这至今仍是“净雅理念”最核心的部分。创业的第二年，张伟认准了活海鲜才是净雅未来的发展方向。从此，他每天清晨4:00便骑着摩托车到大连海鲜市场购买鲜活海鲜，厨房里加工的虾蟹蛤螺都是他亲自精挑细选的。所以，他敢对外郑重承诺，如果出现一个不活的海鲜，酒店酷偿100元。张伟常说：“我开店的目的不是为了赚钱，而是要实现自己的梦想——做中国餐饮第一品牌。”思政感悟为什么很多曾经辉煌一时的企业现在走下坡路甚至消失？如爱多VCD、春都火腿等。根据时代数据创业公司统计，截至2020年12月27日，全国共有932家创业公司倒闭，完其原因，往往在于缺乏长远的战略目标和坚持不懈的追求等。拥有远大的理想并能持之以恒地去做，是企业管理者尤其是领导者应具备的重要品质，那么作为新生代青年奋斗在新时代，大学生如何树立远大的理想和目称？如何做勇担时代大任的“志士”？请谈谈你的感想。。知识精讲

任务一企业与公司概述

一、企业的起源与概念

从企业产生的历史渊源来看，企业是一个历史概念，它是生产力发展到一定水平的产物，从算始社会到封建社会，自然经济古统治地位，社会生产和消费主要是以家庭或是以手工劳动为基础的作坊为经济单位，它们均不是企业。到了资本主义社会，企业成了社会的基本经济单位，其特征是由资本所有者雇佣许多工人，使用一定的生产手段，共同协作，从事生产劳动，从而极大地提高了生产效率。

从社会资源配置的方式上看，企业是商品经济发展到一定阶段的产物。企业是一种替代市场机制的交易费用更低的资源配置方式。“交易费用”这一概念是由美国经济学家罗纳德·科斯（Ronald Coase）在分析企业的起源和规模时首次引入经济分析的，它主要包括两个内容：发现贴现价格、获得精确的市场信息的成本，但随着商品经济的发展、市场规模的扩大，生产者在了解有关价格信息、市场谈判，签订合同等方面利用价格机制的费用显著增加，因而生产者采用把生产要素集中在一个经济单位的生产方式，以降低交易费用，这种经济单位即企业，因此，从交易费用的角度来看、市场和企业是两种不同的组织生产的方式：一种是内部管理方式，另一种是协议买卖方式，两种方式都存在一定的费用。前者是组织费用，后者是交易费用。

企业是指从事生产、流通、服务等经济活动，以产品或劳务满足社会需要并获取盈科，自主经营、自负盈亏、依法设立的经济实体，是社会经济的基本单位。

二、企业的分类

（一）按企业的法律形式划分1.个人独资企业

个人独资企业是指由一个自然人投资，全部资产为投资人个人所有，全部债务由投资者个人承担的经营实体，具有创立容易，、经营管理灵活自由、不需要缴纳企业所得税等优点、但对于个人独资企

业业主而言：①需要业主对企业债务承担无限责任，当企业的损失超过业主最初对企业的投资时，需要用业主个人的其他财产偿债：②难以从外部获得大量资金用于经营：③个人独资企业所有权的转移比较闲难：④企业的生命有限，将随着业主的死亡而自动消亡。

2.合伙企业

合伙企业是指由两个或两个以上的自然人（有时也包括法人或其他组织）合伙经营的企业，合伙企业，分为普通合伙企业和有限合伙企业。

普通合伙企业由普通合伙人组成，合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任，依照《合伙企业法》的规定，国有独资公司、国有企业、上市公司以及公益性的事业单位、社会团体不得成为普通合伙人。以专业知识和专门技能为客户提供有偿服务的专业服务机构，可以设立为特殊的普通合伙企业，如会计师事务所和律师事务所。

一个合伙人或者数个合伙人在执业活动中因故意或者重大过失造成合伙企业债务的，应当承担无限责任或者无限连带责任，其他合伙人以其在合伙企业中的财产份额为限承担责任。合伙人在执业活动中非因故意或者重大过失造成的合伙企业债务以及合伙企业的其他债务，由全体合伙……