用七十万年煮好饭9787530763506
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作者果壳著
出版社新蕾出版社
ISBN9787530763506
出版时间2013-12
四部分类子部>艺术>书画
装帧精装
开本12开
定价39.8元
货号8702244
上书时间2024-11-30
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导语摘要
当你翻开果壳编著的《生活习惯简史》，你会看到因为没有火，人们只能吃生肉的场景；会看到因为蒙昧而不洗澡、不换衣的画面；也会看到医生戴着鸟嘴面具，走街串巷的惊奇一幕。看到这些你是否觉得奇怪？这些与当下生活的反差会给你带来怎样的感受？让一切自然而然地发生，在不经意间改变，大概就是“行不言之教”吧。《用七十万年煮好饭》是该套书之一。
目录
70万年前
10多万年前
大约1万年前
8000多年前
2600多年前
1600多年前
1300多年前
不久之后
600多年前
300多年前
大约100年前
今天
未来
内容摘要
。。。
精彩内容
本册为“果壳阅读·生活习惯简史”的饮食册，在虚拟的中国城镇中讲述饮食科技发展的历史，包含有人类的进食方式、食物种类、获取食物的方式及餐饮礼仪的变迁等等。涉及的科学知识包括：小麦从粒食到粉食、从烤制到蒸食、从不发酵到发酵的变迁，餐具从陶器到青铜器、再到瓷器的发展，甚至还囊括了早期的植物学研究。书中穿插着《左传》中“染指”等历史典故。
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