• 百姓家常菜9787538189476
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百姓家常菜9787538189476

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作者李玉栋主编

出版社辽宁科学技术出版社

ISBN9787538189476

出版时间2014-09

装帧平装

开本其他

定价29.8元

货号8472141

上书时间2024-11-20

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品相描述:全新
商品描述
作者简介
李玉栋,多年来从事生活类图书的编辑出版工作,对生活类图书选题深有研究,所编辑出版的生活类图书如编织类,手工类等图书深受市场青睐,取得良好的社会效益和经济效益,对图书版面设计和内容编排有独到的见解,在生活图书市场有很深的了解。

目录
书摘插画








精彩内容
根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了千余种原料易得、深受大众喜爱的家常美食,并将简单易行的烹调技巧和经济营养的食材结合起来,将菜细分为蔬菜类、豆制品、畜肉类、禽蛋类、水产类,10余种家常亨调方法,教您举一反三学做菜,精心挑选几百道色香味俱全的美味家常菜,内容更精彩。每个菜品均详细介绍了原料、做法和特点,配以彩色成品图,查阅方便,清晰明了,是极好的家庭烹饪指导书。

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