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作者潘奇著
出版社中国纺织出版社有限公司
ISBN9787522907376
出版时间2024-01
装帧平装
开本16开
定价59元
货号15245973
上书时间2024-11-20
潘奇,毕业于中南大学,从事餐饮行业管理和研究近15年。创办过网红店上过省级电视,在餐饮上市公司负责过营运,前后历任4家餐饮头部品牌担任品牌负责人,管理门店总数超过1000家。点评、抖音线上近亿级爆店流量操盘手,曾操盘品牌开业7天抖音播放量过亿,点评,抖音销售热门榜第一。在知乎、公众号、头条长期撰写餐饮专栏,现致力于餐饮连锁品牌的研究与实践。
玩转抖音,开启餐饮营销新时代
浅析餐厅流量新时代
1.1.1餐厅流量的五大阶段/003
抖音平台流量的特点 /005
1.1.3抖音火爆的三大本质/008
抖音用户属性分析/010
1.2.1抖音用户规模/010
抖音用户属性/011
1.2.3抖音用户偏好/012
餐厅如何拍好抖音/014
1.3.1餐厅拍好抖音七大理由/014
1.3.2餐厅拍好抖音三大必要条件/016
第2章搞懂抖音,解密抖音算法推荐机制
抖音系统智能推荐算法/021
2.1.1抖音播放推荐阶梯机制/021
2.1.2抖音系统三大智能算法/022
2.1.3智能推荐算法常见问题/023
2.2抖音系统审核机制/025
2.2.1视频双重审核机制/025
2.2.2抖音视频发布审核流程/026
2.2.3如何加快抖音审核进度/027
2.3解析抖音视频四大核心要素1 027
2.3.1提升完播率技巧/028
2.3.2提升评论率技巧 /029
提升转发率技巧 /031
2.3.4提升点赞率技巧 /032
2.3.5提升收藏率技巧/033
避坑指南,企业号运营必备知识点
3.1餐饮抖音号要不要加蓝V /039
3.2抖音与视频号的区别/043
3.2.1抖音特点分析/043
3.2.2微信视频号特点分析 / 044
3.2.3视频号与抖音的区别/046
3.3 抖音运营注意事项/049
3.3.1餐厅抖音运营三大误区 /049
3.3.2餐厅抖音运营三大关键点/051
精准起号,快速搭建餐厅抖音营销号
4.1精准定位,餐厅抖音快速起号1055
4.1.1快速找准定位,选择适合自己的题材 /055
4.1.2传递实用价值,给到用户真正想要/057
4.1.3挖掘用户情感,带动用户情绪/059
4.2模仿创新,对标餐饮优秀账号/061
4.2.1对标优秀账号,快速找到自己的风格/061
4.2.2分析最近爆款,模仿比创新更重要/063
4.2.3适当控制预算,合理准备拍摄设备/066
4.3注重装修,提升餐饮主页吸粉率 /068
4.3.1标题快速吸睛,抓住用户眼球/068
4.3.2隐藏槽点设计,引发群体争议/070
关键爆点打造,不断强化特色/070
4.4搞定装修,提升餐饮主页吸粉率/071
4.4.1封面:价值感,“标题党”/071
4.4.2头像:品牌感,有个性 /074
:看得懂,记得住/075
4.4.4简介:
提核心,
4.4.5引流:上标签,促转化/077
……
设立目标,抖音也需制定KPI考核/238
以品宣为目的的KPI设置/239
以网红店为目的的KPI设置/239
以卖货为目的的KPI设置/ 239
以加盟为目的的KPI设置/239
后记如何正确看待抖音给餐饮行业带来的变革
《引爆餐饮抖音:吸粉、引流、变现全攻略》总共分为十二个章节,从抖音入门基础知识、避坑指南、底层逻辑、运营技巧等多个维度来讲述餐饮抖音账号的运作过程。每章节围绕餐饮抖音账号的真实案例讲解,小贴士和抖音行动清单总结操作要点。您在学习操作餐饮抖音账号的同时,还可以学会短视频定位、题材、剪辑技巧、封面设计等内容,从而举一反三地在其他短视频平台发展。这是一本可以让“小白”快速上手短视频操作指南,快来打造个人餐饮账号吧。
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