连锁企业门店营运与数字化营销9787560673578
正版图书，可开发票，请放心购买。
￥ 17.25 4.9折 ￥ 35 全新
库存100件
作者郑彦
出版社西安电子科技大学出版社有限公司
ISBN9787560673578
出版时间2023-04
装帧平装
开本其他
定价35元
货号17560321
上书时间2024-10-31
- 店主推荐
- 最新上架
商品详情
- 品相描述：全新
- 商品描述
-
目录
项目一连锁企业门店营运管理概述
任务一连锁企业门店的特征与类型.
一、连锁企业门店的功能与特征
二、连锁企业门店的业态类型
任务二连锁企业门店营运管理的意义和
内容
一、连锁企业门店营运管理的意义....
二、连锁企业门店营运管理的主要内容
任务三连锁企业门店营运管理的标准....
一、制定门店营运管理标准的程序
二、门店执行总部标准的主要控制内容
任务四有效营运与提高门店赢利能力....
一、利润=客单价x客单数x
平均毛利率-经营费用
二、利润=坪效x坪数x
平均毛利率-经营费用
三、利润=人效x人数x
平均毛利率-经营费用
四、利润=时效x时间量x
平均毛利率-经营费用
01五、利润=单品平均销售额x单品数
平均毛利率-经营费用
本章小结
基础训练
实训项目
项目二连锁企业门店店长的作业化管理
任务一
连锁企业门店店长的作用与职责.
一、店长的含义
二、店长的作用
三、店长的工作职责与范围
任务二连锁企业门店店长的作业流程
一、店长的作业时间
二、店长每日每时段的工作内容
三、店长每日检查项目表
任务三店长作业化管理工作的重点
一、人员管理
二、商品管理
三、现金管理
四、信息资料管理
任务四店长能力的自我提升
P01.一、店长能力提升过程中存在的
常见误区
001.二、店长如何实现自我提升
本章小结
基础训练
实训项目
……
部分课后习题参考答案
参考文献
内容摘要
本书紧扣新零售时代连锁企业门店对店长职业能力和数字化营销的目标要求，从实用的角度出发，根据连锁企业门店营运管理中各岗位能力要求进行内容设计和任务安排。一名合格的店长要同时扮演好两种角色，即门店营运的管理者和销售服务技巧的传授者。据此，本书分为上、下两篇，即店长与门店营运和数字化营销与门店服务，分别从门店营运管理概述、店长的作业化管理、门店的数字化管理、门店员工的作业管理、门店作业安全的管理、门店数字化营销转型、门店的商品管理与陈列方法、门店的促销方式、门店促销活动的组织与实施管理、门店的顾客服务等十个方面较为系统地阐述了连锁企业门店营运与管理的理论及实践技能。
本书既可作为应用型本科院校、高职高专院校经管类专业“门店营运管理”“连锁门店促销”“零售管理学”等课程的教材或参考用书，也可作为连锁企业管理人员的培训用书。
精彩内容本书紧扣新零售时代连锁企业门店对店长职业能力和数字化营销的目标要求，从实用的角度出发，根据连锁企业门店营运管理中各岗位能力要求进行内容设计和任务安排。一名合格的店长要同时扮演好两种角色，即门店营运的管理者和销售服务技巧的传授者。据此，本书分为上、下两篇，即店长与门店营运和数字化营销与门店服务，分别从门店营运管理概述、店长的作业化管理、门店的数字化管理、门店员工的作业管理、门店作业安全的管理、门店数字化营销转型、门店的商品管理与陈列方法、门店的促销方式、门店促销活动的组织与实施管理、门店的顾客服务等十个方面较为系统地阐述了连锁企业门店营运与管理的理论及实践技能。
本书既可作为应用型本科院校、高职高专院校经管类专业“门店营运管理”“连锁门店促销”“零售管理学”等课程的教材或参考用书，也可作为连锁企业管理人员的培训用书。
相关推荐
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价