诗经植物之美
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广东广州
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作者高明乾,高弘 编
出版社西安出版社
ISBN9787554164518
出版时间2023-01
装帧平装
开本32开
定价58元
货号1202821456
上书时间2024-06-26
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商品详情
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目录
推荐语/001
自序/001
谷物篇 悠悠万事，吃饭为大
黍与稷：社稷之重，以粮为先/002
粟：一粒一饭，皆汗水也/010
菽：古老的东方大豆/018
稻：仓廪实而知礼节/027
麦：粗茶布衣，唯人间值得/035
蔬菜篇
『菜篮子』里的力量
莼菜：配菜鲈鱼，家乡的味道/048
苦菜与荠：忆苦思甜，可度来岁/054
藜：家喻户晓的灰灰菜/064
羊蹄：此羊蹄非彼羊蹄/071
紫苏：藏在食物里的浪漫/078
……
内容摘要
本书是一本以诗经中的植物为引，科普植物知识和植物文化的市场类软科普读物，以少年、青年（16岁~40岁）为主要目标群体。全书分4章。共25篇。体例上，诗经诗词展示+植物讲述，每篇设置“植物小档案”固定栏目（配线稿），全书篇目中“植物趣知识”为活动栏目（不是每篇都有）。
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