0-6岁宝宝营养食谱全书
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作者邱文辉
出版社福建科学技术出版社
ISBN9787533556648
出版时间2018-09
装帧平装
开本16开
定价49.8元
货号1201768026
上书时间2024-06-23
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作者简介
李宁，北京协和医院营养科副主任医师、副教授，全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、妊娠高血压、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。同时，对高血压、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全以及孕产妇、婴幼儿和各类营养不良患者的营养治疗及指导有丰富经验。
目录
邱文辉 亲子美食达人、育儿品牌“爸到厨房”创始人。男人洗手作羹汤，多因升级当爸爸。从孩子6个月起，到6周岁，从营养辅食到勾人馋虫的宝宝餐，Q爸用科学的方法改良传统的美食，不爱吃的孩子也被调教成吃货，成为幼儿园用餐时间的“小标兵”。6年来，他记录下好吃、好看、好做的“三好食谱”，与各位家长分享，也特别鼓励爸爸们走到厨房里，为孩子做一道营养美食，享受一段美好的亲子食光。李宁 营养科主任医师、北京协和医院主管营养师。从事临床营养工作20余年。主要从事住院病人的营养治疗、门诊病人的营养指导等工作，对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导均有经验。另外，还承担协和医大及首医护理系本科及大专班的营养学教学工作，同时也从事营养方面的科研及大众营养宣教工作。
内容摘要
本书根据0～6岁宝宝在不同时期的身体发育特点和营养需求，为宝宝量身定做每一阶段的营养食谱，从食物的形态、口感及营养搭配方面都适合宝宝的消化系统，且能够保证宝宝生长发育所需。本书所精选的食谱多达600道，并且进行了各种细分，如菜肴、羹粥、主食、汤饮，早餐、午餐、晚餐、加餐，四季食谱、常见病调理食谱等，方便读者根据不同需要快速查找。每道食谱除了配有精美插图外，还详细讲解其制作过程、烹饪技巧、喂养经验等。 本书条理清晰，针对性强，图文并茂，方便实用，家长可现学现用。
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