我的咖啡生活
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广东广州
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作者(日)久保田真梨子
出版社机械工业出版社
ISBN9787111730125
出版时间2023-07
装帧平装
开本16开
定价59.8元
货号1202995778
上书时间2024-05-22
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商品详情
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目录
4 序言
6 第一章 有咖啡的每一天
8 下雨的日子
12 开始做些事的日子
16 忙碌的日子
20 天冷的日子
24 在家悠闲的日子
28 什么也不想干的日子
32 特别的日子
36 失落的日子
40 第二章喜欢的器皿
42 用着非常喜欢的器皿歇一会儿
46 我收藏的器皿
48 中意的咖啡用品
50 第三章道具的选择和冲泡的技巧
52 冲泡手工滴滤咖啡
53 最初想要备齐的工具
56 滤杯的选择要点
58 滴滤咖啡的基础冲泡方法
60 如果想再冲泡得好喝一些
61 想要入手的工具和将咖啡冲泡得好喝的诀窍
64 选择咖啡研磨机的诀窍
68 选择咖啡壶的要点
70 想喝昂列咖啡的时候
71 昂列咖啡的冲泡方法
72 用于冲泡咖啡的各种工具
76 想享受浓缩咖啡
78 摩卡壶的冲泡方法
80 如果想要冲泡好喝的浓缩咖啡
82 夏日的冰咖啡
83 冰咖啡的冲泡方法
86 喝冰昂列咖啡的幸福心情
87 冰昂列咖啡的冲泡方法
88 在户外享受咖啡
90 第四章豆子的选择和花式咖啡的配餐食谱
92 咖啡豆怎么选择？
93 选择适合自己的咖啡豆
94 买咖啡豆
96 其他各种各样的咖啡
98 如何让咖啡豆保鲜？
100 转换心情享用的花式咖啡
102 咖啡配餐的食谱
110 第五章室内装饰、收纳和生活的爱用品
112 享用咖啡的空间
118 工具和器皿的收藏方法
122 生活爱用品
124 后记
126 商品信息
内容摘要
什么时候喝咖啡呢？是在想要放松、思考或者振作精神的时候。在这些时刻，我们可以使用自己喜欢的咖啡豆、工具和杯子来冲泡咖啡。我们的目标不是去咖啡店喝咖啡，而是在家里享受自己冲泡的咖啡。只要自己满意，那么这就是优选的咖啡了。享受为自己冲泡的、专属于自己的美味咖啡，让这成为生活的一部分。
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