鲁迅在上海的居住与饮食
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全新
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作者施晓燕
出版社上海书店出版社
ISBN9787545820300
出版时间2021-06
装帧精装
开本32开
定价68元
货号1202388168
上书时间2024-05-15
商品详情
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目录
楔子
共和旅馆:南下还是北上?
会友
饮宴
内山书店
定居
上编上海居,大不易
第一章“景云深处是吾家”
景云里23号
景云里18号
景云里17号
第二章拉摩斯公寓
结构及设施
内山书店的作用
避难与逃离
第三章大陆新村
建筑设计
居住生活
下一站:霞飞坊?
下编吃在上海
第四章鲁迅的做东
言茂源
中有天
东亚食堂
知味观
梁园
第五章各大菜系中的宴请及交游
川菜馆
京菜馆
粤菜馆
镇江菜馆
徽菜馆及宁波菜馆
素菜馆
未知菜系的菜馆
日式菜馆
荷兰菜馆的生日宴会
“吃讲茶”
“革命咖啡馆”
第六章鲁迅的家庭食品及其零食嗜好
鲁迅喜爱的菜色
零食:消闲之中,得养生之益
第七章鲁迅家用菜谱疑云
余论
参考书目
后记
内容摘要
鲁迅是现代著名作家,2021年是鲁迅先生诞辰140周年。鲁迅先生1927年定居上海之后,便在这座东方大都会开始了各种公共交往,上海也影响了其私人生活方式。《鲁迅在上海的居住与饮食》一书从生活史、社会文化史的角度切入,聚焦居住和饮食,书写了鲁迅与上海这一生活环境的种种关系,具有学术性和可读性。该书分为上下两大部分,讨论鲁迅与上海的居住环境、饮食环境的关系,详细回顾了鲁迅居住过的景云里、拉摩斯公寓、大陆新村等建筑,通过浏览各式菜馆、咖啡馆,从历史现场中寻找相关记录,使读者能有身临其境之感,体会到上世纪二三十年代鲁迅这一文人作家在上海生活的细节。本书结构清晰,文字通畅,具有史料价值,也是当前大力挖掘鲁迅与江南文化、海派文化的优秀著作。
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