客家菜点制作（河源职业技术学院客家菜师傅培训学院培训用书）
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河南郑州
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作者俞彤、杨锦冰、谢剑锋、吴雄昌、刘燕 著
出版社郑州大学出版社
ISBN9787564571672
出版时间2020-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数206页
定价78元
货号4-3
上书时间2024-07-01
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