减脂增肌瘦身攻略

图书标准信息

• 作者 陈治锟
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2022-05
• 版次 1
• ISBN 9787571913397
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 180页
• 字数 99999千字

【内容简介】

:
    减肥不是要减掉骨骼、肌肉和水分，而是要减掉脂肪。过多的脂肪会给我们带来罹患疾病的风险、臃肿的身材，降低体脂比例，让它达到合理的范围，才是真正的减肥。
    本书将告诉你让瘦身事半功倍的方法。充足的营养、合适的食材、科学的饮食习惯和适当的运动，是减脂增肌的最有效方式。

【作者简介】

:
    陈治锟，国家—级营养师
    中国营养师培训高级讲师
    国家营养师（技师）
    国家中式烹调师（技师）
    国家中式面点师（高级）
    国家西式面点师（高级）
    2002年开始职业厨师之路，主攻中餐制作；2009年开始学习营养知识，先后考取国家一级营养师、讲师证书；2010年正式开启职业营养师之路，主攻烹饪与营养，在食物营养、美食烹饪、菜谱设计、特殊人群膳食、慢性疾病配餐、减重塑形等方面有着自己的独到见解与研究。多年来致力于传播健康理念，普及营养知识工作，旨在让更多中国家庭认知营养、吃出健康、远离疾病，并以此作为奋斗理想和目标。

【目录】

Chapter 01 营养师告诉你：会吃，让事半功倍TOP 1 为什么你瘦不下来了解理想体重和肥胖你长胖的真正原因提高基础代谢，养成易瘦体质注重全身，局部增肌TOP 2 ，你只要做好三件事选好食物——好的食物是怎样的管住嘴——管不住嘴该怎么办学会低GI饮食，只减一次肥TOP 3 常见体重控制膳食方案限制能量平衡膳食低能量膳食极低能量膳食轻断食/间歇性断食高蛋白膳食代餐低碳、极低糖类膳食地中海式饮食DASH饮食TOP 4 期怎么选择主食米饭、馒头和面条，哪个更合适不推荐制的大米无蔗糖粗粮代餐饼干不能当主食TOP 5 期蔬菜水果怎么吃蔬菜怎么吃水果怎么吃TOP 6 如何挑选食用油TOP 7 期间零食怎么选应该选择哪些食物酸奶怎么选适当吃坚果TOP 8 要注意的细节怎样喝水瘦得快期，喝汤要谨慎不吃晚餐可行吗慎用这些调料TOP 9 七日饮食计划食谱天食谱第二天食谱第三天食谱第四天食谱第五天食谱第六天食谱第七天……Chapter 02 增肌必不可少的营养素Chapter 03 选好食材，增肌两不误Chapter 04 坚持30天，养成饮食习惯Chapter 05 合理运动，是增肌的关键
作者介绍

序言