佳能单反相机摄影与视频拍摄从入门到精通
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天津和平
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作者编者:赵锐|责编:王婷婷//孙炜
出版社化学工业
ISBN9787122432841
出版时间2023-06
装帧其他
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定价118元
货号31752899
上书时间2024-12-17
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商品详情
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作者简介
赵锐，哈尔滨师范大学传媒学院副教授，硕士研究生导师，导演。研究领域：艺术学、戏剧与影视学、影视创作；长期从事戏剧与影视学和设计学教学与实践工作，包括《影视后期制作》《视听语言》《短视频创作》等课程。作品多次在国内外比赛中获奖。指导学生参加多项国内外影视创作奖项并作为获奖嘉宾参加影展，主持多项相关学科省级及以上项目，发表多篇CSSCI期刊和国内核心期刊。
社会职务：黑龙江省艺术设计协会动画分会副会长；黑龙江省美术家协会动漫艺委会委员；全国高等院校计算机基础教育研究会会员；哈尔滨市青联艺术家设计协会委员。
目录
第1章 拍好照片、好视频的理念与相机基础操作
好照片的4个标准2
主体突出2
有形式美感2
曝光正确2
画面清晰2
好视频的6个标准3
有价值3
节奏流畅3
画质高3
音质高3
镜头语言丰富3
配字幕3
掌握佳能单反相机按钮的使用方法4
认识相机的速控按钮4
使用INFO.按钮随时查看拍摄参数5
掌握佳能单反相机重要菜单6
设置文件格式、分辨率和画质6
高光警告6
显示自动对焦点7
多功能锁7
自定义控制按钮7
自动关闭电源8
清除全部相机设置8
未装存储卡释放快门8
取景器显示9
使用INFO.按钮显示的内容10
长时间曝光降噪功能11
高ISO感光度降噪功能11
提示音12
利用反光镜预升避免相机产生震动12
设置曝光等级增量控制调整幅度12
利用高光色调优先增加高光区域细节13
与方向链接的自动对焦点13
人工智能伺服第一张图像优先14
人工智能伺服第二张图像优先14
第2章 决定照片品质的曝光、对焦与景深
曝光三要素：控制曝光量的光圈16
认识光圈及表现形式16
光圈值与光圈大小的对应关系17
光圈对曝光的影响17
曝光三要素：控制相机感光时间的快门速度18
快门与快门速度的含义18
快门速度的表示方法19
快门速度对曝光的影响20
快门速度对画面动感效果的影响 21
曝光三要素：控制相机感光灵敏度的 感光度22
理解感光度22
感光度对曝光结果的影响23
感光度与画质的关系24
感光度的设置原则25
通过曝光补偿快速控制画面的明暗26
曝光补偿的概念26
判断曝光补偿的方向27
正确理解曝光补偿28
针对不同场景选择不同的测光模式29
评价测光模式 29
中央重点平均测光模式 30
局部测光模式 31
点测光模式 32
利用曝光锁定功能锁定曝光值33
使用包围曝光拍摄光线复杂的场景34
什么情况下应该使用包围曝光34
自动包围曝光设置35
设置包围曝光拍摄数量35
为合成HDR照片拍摄素材35
白平衡与色温的概念36
什么是白平衡36
什么是色温36
佳能白平衡的含义与典型应用38
手调色温：自定义画面色调39
对焦及对焦点的概念40
什么是对焦40
什么是对焦点40
根据拍摄题材选用自动对焦模式41
拍摄静止的对象选择单次自动对焦
（ONE SHOT）41
拍摄运动的对象选择人工智能伺服自动对焦（AI SERVO）42
拍摄动静不定的对象选择人工智能自动对焦（AI FOCUS）42
手选对焦点的必要性43
8种情况下手动对焦比自动对焦更好44
驱动模式与对焦功能的搭配使用45
单拍模式45
连拍模式45
自拍模式45
什么是大景深与小景深46
影响景深的因素：光圈47
影响景深的因素：焦距47
影响景深的因素：物距48
拍摄距离对景深的影响48
背景与被摄对象的距离对景深的影响48
控制背景虚化用Av挡49
定格瞬间动作用Tv挡50
匆忙抓拍用P挡50
自由控制曝光用M挡51
全手动曝光模式的优点51
判断曝光状况的方法52
用B门拍烟花、车轨、银河、星轨53
第3章 构图与用光美学基础理论
理解两大构图目的55
营造画面的兴趣中心55
赋予画面形式美感55
摄影构图与摄像构图的异同56
相同之处56
不同之处56
画面的主要构成57
画面主体57
画面陪体57
景别58
特写 58
近景 58
中景 58
全景 59
远景 59
15种必须掌握的构图法则60
黄金分割——核心构图法则60
三分线——自然、稳定的构图62
水平线——宽阔、稳定的构图62
垂直线——高大、灵活的构图63
斜线——活力无限的构图63
曲线——优美、柔和的构图63
对角线——强调方向的构图63
放射线——发散式构图64
框架——更好地突出主体64
对称——相互呼应的构图64
透视牵引——增强空间感的构图64
散点——随意自然的构图65
正三角形——稳重且有力度感65
紧凑——突出主体的构图65
倒三角形——不稳定的动态感65
光的属性66
直射光66
散射光 66
光的方向67
顺光 67
侧光 67
前侧光68
逆光 68
侧逆光69
顶光 69
光比的概念与运用70
第4章 镜头基本概念及佳能单反镜头推荐
读懂佳能镜头参数72
学会换算等效焦距73
了解焦距对视角、画面效果的影响74
明白定焦镜头与变焦镜头的优劣75
大倍率变焦镜头的优势76
变焦范围大76
价格亲民76
在各种环境下都可发挥作用76
大倍率变焦镜头的劣势77
成像质量不佳77
机械性能不佳77
恒定光圈镜头与浮动光圈镜头78
恒定光圈镜头78
浮动光圈镜头78
购买镜头时合理搭配的原则78
选择一支合适的广角镜头：EF 16-35mm F4 L IS USM79
选择一支合适的中焦镜头：EF 85mm F1.8 USM79
选择一支合适的长焦镜头：EF 70-200mm F2.8 L IS Ⅱ USM80
选择一支合适的微距镜头：EF 100mm F2.8 L IS USM80
第5章 滤镜及脚架等附件的使用技巧
滤镜的“方圆”之争82
选择滤镜要对口82
UV镜83
保护镜83
偏振镜84
用偏振镜提高色彩饱和度84
用偏振镜压暗蓝天84
用偏振镜抑制非金属表面的反光84
中灰镜85
认识中灰镜85
中灰镜的形状86
中灰镜的尺寸86
中灰镜的材质87
中灰镜的基本使用步骤87
计算安装中灰镜后的快门速度88
中灰渐变镜89
认识渐变镜89
中灰渐变镜的形状90
中灰渐变镜的挡位90
硬渐变与软渐变90
如何选择中灰渐变镜挡位90
反向渐变镜91
如何搭配选购中灰渐变镜91
用三脚架与独脚架保持拍摄的稳定性92
脚架类型及各自的特点92
分散脚架的承重92
用快门线与遥控器控制拍摄93
快门线的使用方法93
使用定时自拍避免机震93
遥控器的作用94
如何进行遥控拍摄94
第6章 拍视频要理解的术语及必备附件
理解分辨率、制式、帧频、码率的含义96
理解视频分辨率并进行合理设置96
设定视频制式96
理解帧频并进行合理的设置97
理解码率的含义97
理解色深并明白其意义98
理解色深的含义98
理解色深的意义99
理解色度采样100
通过Canon Log保留更多画面细节101
认识Canon Log101
认识LUT101
Canon Log的查看帮助功能101
视频拍摄稳定设备102
手持式稳定器102
小斯坦尼康102
单反肩托架103
摄像专用三脚架103
滑轨103
视频拍摄存储设备104
SD存储卡104
CF存储卡104
NAS网络存储服务器104
视频拍摄采音设备105
无线领夹麦克风105
枪式指向性麦克风105
记得为麦克风戴上防风罩105
视频拍摄灯光设备106
简单实用的平板LED灯106
更多可能的COB影视灯106
短视频博主最爱的LED环形灯106
简单实用的三点布光法107
用氛围灯让视频更美观107
视频拍摄外采、监看设备108
提升视频画质108
提升监看效果108
用竖拍快装板拍摄竖画幅视频108
用外接电源进行长时间录制109
通过提词器让语言更流畅109
利用运动相机拍摄第一视角视频110
使用相机兔笼让视频拍摄更灵活方便110
第7章 拍视频必学的镜头语言与分镜头脚本的撰写方法
推镜头的6大作用112
强调主体112
突出细节112
引入角色及剧情112
制造悬念112
改变视频的节奏112
减弱运动感112
拉镜头的6大作用113
展现主体与环境的关系113
以小见大113
体现主体的孤立、失落感113
引入新的角色113
营造反差113
营造告别感113
摇镜头的7大作用114
介绍环境114
模拟审视观察114
强调逻辑关联114
转场过渡114
表现动感114
组接主观镜头114
强调真实性114
移镜头的4大作用115
赋予画面流动感115
展示环境115
模拟主观视角115
创造更丰富的动感115
跟镜头的3种拍摄方式116
升降镜头的作用116
甩镜头的作用117
环绕镜头的作用117
镜头语言之“起幅”与“落幅”118
理解“起幅”与“落幅”的含义和作用118
起幅与落幅的拍摄要求118
空镜头、主观镜头与客观镜头119
空镜头的作用119
客观镜头的作用119
主观镜头的作用120
4种常用的非技巧性转场121
利用相似性进行转场121
特写转场121
空镜转场122
遮挡镜头转场122
4种常用的技巧性转场123
淡入淡出转场123
叠化转场123
划像转场124
其他特效转场124
了解拍摄前必做的分镜头脚本125
分镜头脚本的作用125
分镜头脚本的撰写方法126
1800万粉丝大号张同学
镜头脚本分析128
第8章 录制常规、延时及慢动作视频的参数设置方法
使用佳能单反相机录制视频的简易流程130
视频格式与画质131
设置视频格式与画质131
设置4K视频录制131
根据存储卡及时长设置视频画质133
开启并认识实时显示模式134
开启实时显示拍摄功能134
实时显示拍摄状态下的信息内容134
设置视频拍摄模式135
理解快门速度对视频的影响135
根据帧频确定快门速度135
快门速度对视频效果的影响135
拍摄帧频视频时推荐的快门速度136
开启视频拍摄自动对焦模式137
设置视频对焦模式138
选择对焦模式138
选择自动对焦方式138
设置视频自动对焦灵敏度140
短片伺服自动对焦追踪灵敏度140
短片伺服自动对焦速度141
设置录音参数并监听现场音142
录音/录音电平142
风声抑制/衰减器142
监听视频声音142
设置时间码参数143
录制表现花开花谢过程的延时短片144
录制高帧频慢动作视频短片145
第9章 人像、风光、动物、建筑、星轨等题材实战拍摄技巧
7步拍出逆光小清新人像147
6步在日落时拍好人像149
9步拍好夜景人像151
8步拍好活泼儿童155
水景的拍摄技巧157
利用前景增强水景的空间纵深感157
5步拍出丝滑的水流效果158
山景的拍摄技巧160
逆光下5步拍出漂亮的山体轮廓线160
利用前景让山景画面活起来161
3步拍出洁白的漂亮雪景162
7步拍好日出日落景色163
拍摄昆虫的技巧165
6步拍定格宠物的精彩瞬间166
在弱光下7步将建筑精美的内饰拍清晰168
拍摄夜景的技巧170
9步拍好城市蓝调夜景170
9步拍出体现繁华城市的车流光轨172
8步拍出大气梦幻的星轨175
第10章 口播、美食、VlOG、绿幕等视频实战拍摄方法
使用固定机位拍摄视频178
使用固定机位拍摄口播视频技术要点178
使用固定机位拍摄美食视频179
用固定机位拍摄美食视频的流程179
用固定机位拍摄美食视频的灯光要点180
用固定机位拍摄美食视频的参数设置180
让视频画面更丰富的小技巧180
用固定机位拍摄美食视频时的录音要点181
用固定机位拍摄美食视频时的
特写镜头运用要点181
用固定机位拍摄多镜头VlOG视频182
拍摄VlOG视频的第一步——定主题182
拍摄VlOG视频的第二步——写脚本182
拍摄VlOG视频的第三步——找音乐182
拍摄VlOG视频的第四步——拍素材183
拍摄VlOG视频的第五步——剪辑183
一个人如何拍摄视频184
使用运动机位拍摄视频的方法185
什么是运动机位185
常用运动机位拍摄的视频185
运动机位视频拍摄的两个难点185
拍摄时避免丢失焦点的技巧186
如何拍摄空镜头视频187
空镜头的6大作用187
常见空镜头拍摄内容及拍摄方法187
如何拍摄绿幕抠像视频189
绿幕视频的作用189
拍摄绿幕视频的方法189
获得本书赠课的方法 190
内容摘要
本书较为全面地讲解了佳能单反相机及相关配件的使用方法、与摄影相关的基本理论，以及风光、人像、动物、建筑、星轨等常见摄影题材的拍摄技巧。
考虑到许多摄影爱好者同时拍摄视频，因此本书也讲解了拍摄视频的相关理论及操作流程，以及口播、美食、VLOG、绿幕等视频的拍摄方法。
本书附赠一门佳能单反相机操作及视频拍摄基本理论的视频课程、一本人像摆姿摄影电子书（PDF），以及一本摄影常见题材拍摄技法及佳片赏析电子书（PDF）。
本书比较适合希望掌握使用佳能单反相机拍摄照片或视频技术的爱好者，同时也可用作开设了摄影、视频拍摄相关专业的各大中专院校教材。
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