冰盒造型饼干
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湖南长沙
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作者赖琬茹
出版社黑龙江科学技术出版社有限公司
ISBN9787538898422
出版时间2018-10
装帧平装
开本16开
定价35元
货号1145313935210692622
上书时间2024-11-26
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商品详情
- 品相描述：九品
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前言
手工饼干比起一般机器饼干，多了许多手感的温度，以及烘焙者最真诚的心。设计师出身的我，因热爱甜点和手上的温度，一头栽入饼干的世界，希望结合设计和烘焙，用最真诚的心和细腻双手教大家做甜点。
本书利用多样的天然色粉，创作出多彩多姿的各色面团，为手工饼干增添可爱的样貌，疗愈你我身心。期盼通过丰富的图片与简明的文字，完整呈现制作过程，引领读者一同进入烘焙世界，从中体会手工制作的乐趣，让可爱的饼干带来生活中的小确幸，用香甜的饼干温暖每个小日子！
作者简介
JMI手作烘焙坊，创办人Jamie。本名赖琬茹，烘焙坊以教授手作烘焙的教学内容为主。通过创新技术，结合疗愈性、设计感、定制化等元素，通过巧思用甜点说出精彩故事，不论是制作者还是品尝者，都能共同享受幸福的好“食”光！
目录
冰盒饼干
大眼仔
多摩君
黑眼豆豆
消暑西瓜
猕猴桃
可可狮
企鹅宝宝
爱心
噗噗车
乔巴
冰盒饼干
黄金蜂
大鼻鸡
宝贝球
小红帽浣熊
三毛兵
胖胖猫
米奇米妮
青蛙
小黑熊
草莓
可可熊
懒熊妹
圆仔
草莓兔
压模饼干
向日葵
五色熊棒
万圣熊棒
长颈鹿
淘气松鼠
万圣松鼠
内容摘要
《冰盒造型饼干》利用多样的天然色粉，创作出多彩多姿的各色面团，为手工饼干增添可爱的样貌，疗愈你我身心。期盼通过丰富的图片与简明的文字，完整呈现制作过程，引读者一同进入烘焙世界，从中体会手工制作的乐趣，让可爱的饼干带来生活中的小确幸，用香甜的饼干温暖每个小日子！
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