有机化学实验（第3版·立体化教材）

图书标准信息

• 作者 孙尔康、张剑荣、曹健、郭玲香 编
• 出版社 南京大学出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787305203763
• 定价 39.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 239页
• 字数 393千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 XM高等院校化学实验教学改革规划教材

【内容简介】

　　《有机化学实验（第3版·立体化教材）》配合实验教学示范中心建设，力图在内容和形式上进行一些新的尝试，使学生能得到更多的训练，获得更多的知识，并能够把各方面的知识综合联系起来，在认识上有一个质的飞跃，以达到培养学生实践能力和创新能力的目标。
　　《有机化学实验（第3版·立体化教材）》共五章，精心选择了有代表性、有典型性的实验70个以及必需的有机化学实验方法。

【目录】

第一章 有机化学实验的基础知识
§1．1 实验室规则
§1．2 实验室安全知识
1．2．1 防火常识
1．2．2 灭火常识
1．2．3 防爆
1．2．4 中毒的预防及处理
1．2．5 灼伤的预防及处理
1．2．6 割伤的预防及处理
1．2．7 水电安全
1．2．8 废物的处理
1．2．9 实验室常备急救器具
§1．3 实验室试剂知识
1．3．1 化学试剂的规格
1．3．2 化学试剂的存放
1．3．3 化学药品的危险性
§1．4 实验室常用仪器、设备知识
1．4．1 有机化学实验常用的玻璃仪器
1．4．2 有机化学实验常用的实验装置
1．4．3 有机化学实验常用的仪器设备
§1．5 有机化学实验预习、记录与报告
1．5．1 实验预习
1．5．2 实验记录
1．5．3 实验报告
§1．6 有机化学实验文献知识
1．6．1 常用工具书
1．6．2 常用期刊文献
1．6．3 常用网络资源

第二章 有机化学实验的基本技术
§2．1 有机化合物的制备技术
2．1．1 玻璃仪器的洗涤、干燥、保养
2．1．2 加热、冷却、搅拌
2．1．3 物质的干燥、气体的吸收
2．1．4 无水无氧实验操作技术
2．1．5 绿色有机合成知识
§2．2 有机化合物谱学知识简介
2．2．1 红外光谱
2．2．2 核磁共振氢谱
2．2．3 气相色谱
2．2．4 高效液相色谱
§2．3 有机化合物物理常数的测定技术
实验1 熔点的测定
实验2 沸点的测定
实验3 折光率的测定
实验4 旋光度的测定
§2．4 有机化合物的分离与提纯技术
实验5 重结晶
实验6 萃取
实验7 简单蒸馏
实验8 分馏
实验9 减压蒸馏
实验10 水蒸气蒸馏
实验11 升华
实验12 薄层色谱
实验13 柱色谱
……

第三章 有机化合物的制备实验
第四章 有机化合物的性质实验

附录
参考文献